自古以来，其实我国的居民就比较喜欢吃猪油，可为什么如今的人会比较抗拒，是因为猪油里面会含有着较高的饱和脂肪，吃多之后就会导致胆固醇水平上升，容易会引起三高，对于个人的健康没有什么帮助。实际上猪油的成分中，饱和脂肪仅仅只占据40%，不饱和脂肪酸占据60%。可如果把心血管疾病或者三高高发的原因全部都怪猪油，这难免有一些高看猪油。
华中科技大学曾经用小老鼠做过实验，发现小老鼠在长时间吃猪油之后会有炎症以及胰岛素抵抗，但是只要减少猪油的摄入量，这些症状就会逐渐的减轻。韩国也会有类似的研究根据，结果显示在长时间吃猪油之后就会刺激小老鼠前列腺癌的发展，可能会影响到小老鼠的存活几率。虽然这两种研究都会有一定的局限性，但是也表明长时间的吃猪油，就可能会有一些影响。
需要注意的是，除了猪油之外，每天所吃的植物油，糕点，饼干，坚果，还有肉蛋奶里面也会有饱和脂肪，如果吃太多的猪油就可能会导致饱和脂肪严重的超标。所以猪油可以适当性的长线，但是千万不要贪嘴，另外对于高血压高血糖以及高血脂的人在吃猪油时，也一定要控制好数量。
1、劳动力过于的强大
以前交通不发达，体力活动非常的多，每一天生活都非常的劳累，而现在的人吃得很好，但是却很少运动，同时还会有许多不良的饮食习惯，比如喜欢吃外卖，喜欢熬夜，喜欢长时间久坐，不喜欢运动，这些都可能会造成影响。
专业的医生则表示在大家的体内都会有一种节约的基因，但大家在吃糠咽菜时身体的节约基因，其实也会利用这些原料来有效吸收营养。而现代人早就已经在饮食上出现改变，每天都会摄入一些高营养的食物，这就导致营养物质根本就没有办法充分的消耗，所以就容易会出现营养过剩的现象，会导致肥胖的几率逐渐的增加，还可能会出现各种不同的疾病。
3、疾病没有及时诊断
在过去的一段时间内，因为检查的手段比较有限，所以就算在患有疾病时，可能也没有第一时间诊断出来，有时患有疾病也不知道更加没有去医治。现在医学早已进入到发达的阶段，有很多的检查方法都可以帮助大家诊断疾病，加上人们的健康意识逐渐的提升，身体在出现不适之后都会及时到医院检查。这就导致疾病的确诊数量逐渐的增加，但是一般在早期发现之后及时的接受治疗是可以控制病情的。
以前的人会非常的简单，面对生活也会拥有着一个积极的态度，时刻都会保持良好的心态，一般都是早睡早起随时都可以保证充足的睡眠。而现在的人无论是工作的压力还是生活的压力都非常的大，加上经常性要加班熬夜很容易就会出现睡眠不足的现象，同时也会有许多负面情绪，这就可能会造成健康的隐患。
