事实上，历史上曾两度出现过平原省的称号。
平原省第一次出现并不是在新中国刚成立时，最早得追溯至日伪时期。 1945年抗日战争胜利前夕，日本虽然在中国大陆节节败退，但是仍然苦苦不甘心，费尽心思在河南和山东的沦陷区划出五万平方公里中国领土组建“伪平原省”，以图卷土重来。这便是平原省的身影第一次出现在中国大地，但由于它的规划属于日本侵略者的不法行为，我们不予承认就把它叫做“伪平原省”。
正式的平原省其实出现在解放战争时期。随着解放战争的逐步推进，国内政治形势也正在起变化。虽然解放区的数量正在稳步提高中，但是国内仍有大量特务等敌对分子在乘机活动。
为了最大力度打击反对派敌人，以利于解放战争的顺利完成，1949年8月1日，国家决定在鲁西南、豫北、冀南交界地区成立平原省。
平原省省会选址在刚成立一年的新乡市，下辖新乡、安阳、湖西、菏泽、聊城、濮阳等6个专区，共个56县、1个矿区和5个城关镇。
新乡专区：专署驻焦作，下辖新乡(驻小冀)、汲县、辉县、修武、武陟、获嘉、博爱(驻清化镇)、沁阳、温县、延津、原阳、济源、孟县等13县和焦作矿区。
安阳专区：专署驻安阳市，下辖安阳、林县、邺县、淇县、汤阴、浚县等6县。 湖西专区，专署驻单县。下辖金乡、单县、鱼台、巨野、城武、嘉样、复程等7县。
菏泽专区：专署驻菏泽，下辖菏泽、定陶、曹县、东明、鄄城、郓城、梁山、南旺等8县。
聊城专区：专署驻聊城，下辖聊城、堂邑、博平、清平、高庸、茌平、东阿、寿张、阳谷、莘县、冠县等11县。
濮阳专区，专署驻濮阳，下辖濮阳、内黄、清丰、南乐、濮县、范县、观城、朝城、滑县(驻道口)、长垣、封丘等11县。
按今天的行政区划地图来看，原平原省的辖区包含现今河南省北部、山东省西部地区，大致范围即今新乡市、安阳市、焦作市、鹤壁市、濮阳市、济源市、菏泽市、聊城市和济宁市。
只不过由于历史原因，这个成立不过三年之久的省级行政区就在1952年11月被取消了，而那些辖区又复归原省级行政区。
