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胡萝卜早餐饼怎么做?

2020-09-14 12:49阅读(62)

胡萝卜早餐饼怎么做?:谢瑶,胡萝卜早餐饼, 菊子姐姐刚好有做过,非常的好吃,很适合早餐,而且营养很丰富味道好,强烈推荐!胡萝卜是一种质脆味美、:-胡萝卜,

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谢瑶,胡萝卜早餐饼, 菊子姐姐刚好有做过,非常的好吃,很适合早餐,而且营养很丰富味道好,强烈推荐!胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。平时要多吃点胡萝卜,做成胡萝卜早餐饼也是特别不错的!

^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄影师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!

胡萝卜营养十分丰富,菊子姐姐在做这道菜的时候,总是会想起,动画片里兔子啃吃胡萝卜的镜头,非常的可爱,胡萝卜吃起来味道和口感也很好,大自然给予人类的馈赠,营养健康,美味难挡,要多多吃白萝卜和胡萝卜犒劳自己哦!正所谓,冬吃萝卜夏吃姜哈^_^

食材:胡萝卜 一个 / 鸡蛋 两个 / 小葱 2根 / 纯净水 半碗 / 盐 适量 / 面粉 300克

做法:1、鸡蛋打到面粉里,胡萝卜洗净刨成丝,小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里,放入胡萝卜丝,加入适量盐和纯净水调成糊状;2、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!3、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦;4、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了。赶时间上班还可以边走边吃!味道美极啦!

美食虽好,不能贪食,身体更重要,任何事都要追求个平衡哦,菊子姐姐之前有做过菠菜拌胡萝卜,胡萝卜炒肉沫,还榨过胡萝卜苹果汁,希望大家喜欢哟!!!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食。。

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胡萝卜富含多种维生素,胡萝卜早餐饼是中国民间传统家庭美食,由胡萝卜烹饪而成,下面我就说下如何做胡萝卜早餐饼:

准备材料:胡萝卜、鸡蛋、玉米、葱花、面粉、牛奶、盐、白胡椒粉,少许油。 步骤一:胡萝卜切丝剁成碎末。

步骤二:鸡蛋打碎搅拌均匀。

步骤三:打散鸡蛋盘中加入少许面粉和牛奶及玉米和少许葱花,盐和白胡椒粉适量搅拌。

步骤四:将剁碎的红萝卜丝放入少许油的的锅中炒软。

步骤五:将炒软的萝卜丝倒入拌好的鸡蛋糊里搅拌成糊装。

步骤六:锅中倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,用小火煎熟。

喜欢的友友们多多关注点赞喔,谢谢支持。

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你好,我是美食头条号【魔多厨房】的作者,也是一位天天做早餐的妈妈。早餐饼是早餐中最快手最方便也很好吃的一种食物,我家早餐时间紧张的情况下也经常是选择做早餐饼。

早餐饼可选择的食材很多,胡萝卜因为营养丰富,可以养肝护目,保护孩子视力发育,并且物美价廉,一年四季都能买到,孩子们大多也都比较喜欢吃,所以我家里也是经常购买胡萝卜。用胡萝卜做早餐饼,最常见的方法是把胡萝卜切细丝或者用擦丝器擦细丝,和鸡蛋、面粉、盐、清水混合成糊状,用平底锅或电饼铛摊成饼状,两面煎熟即可。不仅可以放胡萝卜,也可以加一些南瓜丝、西葫芦丝这些容易熟的蔬菜一起摊成饼。还有一种用胡萝卜制作早餐饼的方法,就是把胡萝卜加少量水用料理机打成胡萝卜汁,混合面粉、鸡蛋、盐拌成面糊,也是用平底锅或者电饼铛摊成早餐饼。如下图。

下面来分享一下第二款胡萝卜早餐饼的制作食谱吧。

配料表:
制作过程:












这样的的胡萝卜早餐饼你喜欢吗?希望我的回答对题主有所帮助,更多美食食谱欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,我是多妈,每天在这里分享我喜欢的美食哦!

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谢谢邀请。

早晨时间紧张,我都是最简单的做法,材料有:胡萝卜1个、鸡蛋2个、葱、面粉半碗、盐、花生油、水,都是家里常用的材料。

步骤:1、胡萝卜洗净打丝,再横切两刀,切短一点,葱切成葱花。

2、将切好的胡萝卜丝和葱花盛到一个大碗里,打入鸡蛋,放入面粉和盐,盐的量跟炒一盘菜的量相当,边搅拌边加入水,搅拌成面糊,一定要朝一个方向搅拌,这样才能上劲,烙的饼才不容易碎。



3、开中火,平底锅内倒入少许油,晃动锅,让油均匀分布涂在锅底,(注意油不能太多,多了面糊进锅容易跑,摊的时候很费劲,太少饼会发硬发干,易糊锅,以锅底涂满后基本没有堆积的油为好。)倒入面糊,慢慢摊平



4、等朝上一面基本凝固了,翻个,


烙一分钟左右,用铲子挑一下看看烙上金黄色的饹就可以出锅装盘了。


这个做法简单省事,一个胡萝卜差不多烙三个饼,总共十来分钟。这个方法也适用于土豆丝饼,茭瓜饼,萝卜丝饼,烙出来的饼既香又软嫩,配上稀饭,小朋友都爱吃。

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小时候最喜欢我妈做的胡萝卜饼,不只早餐做过,晚上也做,我非常喜欢吃,也自己学着做,现在教教大家快速又好做的胡萝卜饼。胡萝卜饼大人小孩都能吃,而且柔软劲道,煎一煎更酥香。

准备食材:胡萝卜一根、鸡蛋2个、面一碗、水半碗、小葱若干、盐适量

准备器材:擦丝器,平底锅

操作步骤:我一般都直接擦出胡萝卜末,这样吃起来更有口感,比擦丝好吃,这个要看个人口味喜好。然后把胡萝卜、面粉、调料、水搅拌均匀,喜好吃辣的可以放点辣椒粉调味。调均匀以后可以用勺子摊在平底锅上,记住要小火,不然会糊锅的。

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胡萝卜颜色靓丽,脆嫩爽口,被誉为小人参。它含有丰富胡萝卜素,是番茄的5-7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,有防治夜盲症和呼吸道疾病的作用及促进儿童生长发育的功能。

胡萝卜的好处相信大家比我知道的还要多,它可以煮粥吃,蒸着吃,炒菜吃等等......

胡萝卜早餐饼

材料: 面粉,鸡蛋,胡萝卜,葱花,芝麻,盐,胡椒粉,植物油

先将胡萝卜洗干净切细丝,取一个干净的大碗倒入面粉,打入鸡蛋,加入适量纯净水,放入盐,芝麻,胡椒粉拌匀后,放入葱花,胡萝卜丝搅拌均匀,静置片刻。

锅中倒入适量的植物油,倒入混合好的面糊,均匀摊开,小火煎至两面金黄即可,用电饼档做最方便,没有的话可以用平底锅,注意火候,翻面的时候注意,容易弄烂。
色泽金黄的胡萝卜早餐饼就做好了,搭配小米粥,牛奶,汤类一起吃,营养有美味!

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  • 胡罗卜早餐饼其实是最简单的了,所谓的是会了就不难,难了不会!

准备好配料,一根胡罗卜洗净去皮,切成丝后再切成小丁,小绿葱切成小丁,放在一个大碗中,打入两个鸡蛋,加上盐鸡粉,十三香,用筷子搅拌均匀后,放入一小碗面粉,再次搅拌一直搅成粘稠状后,面糊起小泡是最好??了!

  • 把平底锅预热,加一小勺油,用勺子盛一碗面糊,倒入平底锅中,上面再点上几滴油,盖上盖子,焖上两分钟,揭盖用铲子翻各,再盖上盖子,再挺上一分钟揭锅,红绿相间的胡罗卜早餐饼就出锅了!
  • 刚出锅的早餐饼热乎乎的,油汪汪的咬上一口,软糯香鲜咸口,再配上一碗小米粥更是顺口舒服了!

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胡萝卜是大众蔬菜的佼佼者,它含有多种维生素和微量元素,而且含有其他蔬菜没有的胡萝卜素,胡萝卜素对眼病患者很有很大的作用。可以做很多的美食。今天说说胡萝卜早餐饼的做法,我有两种做法分别一一列举一下

第一种做法。

将胡萝卜切丝,面粉适量加水搅成面糊 ,打入两个鸡蛋,加盐十三香搅拌均匀,并加入葱花,胡萝卜丝。电饼铛加热以后,锅底刷油,倒一勺半面糊,等面糊成饼以后翻面,再次刷油,等一分钟左右即可出锅,这样美味的胡萝卜早餐饼做成了。

第二种做法。

胡萝卜切丝,然后和面,加胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,盐,放入有笼屉布的笼屉中摊薄,摊匀称,蒸上十分钟左右即可出锅

以上就是我个人做法,大家可以试着做一下 味道绝对美味

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胡萝卜西蓝花早餐饼真的超级好吃哦??

食材:西蓝花,??,??,面粉,芝麻油

①把胡萝卜切成丝,西蓝花切掉小头,放在一个盆里,加入两个鸡蛋,适量面粉

②加水,搅拌一下,成酸奶状,搅起来时感觉稍有阻力就可以了

③滴点芝麻油,可以根据个人口味放点胡椒粉,一点盐

用不粘锅,开中??哦,不然会糊的

刚开始自己做了几个没成型,后面就好了,可能水少了,也可能面少了,比较稀的面糊做出来比较软,面多的煎出来比较硬,可以自己调试哦,热爱生活从给自己做一份好吃又好看的早餐开始????





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娟子教你在家如何做出美味的胡萝卜早餐饼,喜欢也可试试;

胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱碎

1;先将胡萝卜洗净擦成丝,加入面粉

2;鸡蛋加水打散倒入面粉中

3;加少许盐、胡椒粉、葱碎搅拌成面糊

4;平锅中刷一层油舀一勺适量的面粉糊小火烙成两面金黄即可

您觉得这样做的胡萝卜早餐饼如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记。