李嘉诚辖下 "百佳" 超级市场 的经典宣传形象，叫"黄老太" ，演员是陈郑秀鸾，2002年逝世, 享年82岁。
1993年，陈郑秀鸾拍百佳超级市场广告，因其动作夸张，表情丰富，同时广告创意新奇，用夸张的手法介绍百佳超级市场中的各样百货商品，甚至被认为很“魔性”，让观看这个广告的香港市民都知道了「黄老太」这个形象，从此「黄老太」深入民心。
其实「黄老太」这个形象被内地朋友广泛了解的是由于周星驰的一部电影《百变星君》，影片的结尾周星驰化身百佳「黄老太」，复制了当时陈郑秀鸾扮演「黄老太」时的夸张性表演，引起了观影观众的广泛关注，从而「黄老太」的形象也在内地广泛传播。
黄老太是广告中的核心人物，这个广告是在为超市做的广告，而黄老太在超市中属于超级挑剔，类似那种检查，介绍的角色，因为这个广告的特性，在那个时期相当的有影响力，基本上很多观众都被这个广告轰炸过，而这也是香港本地的一个经典广告，形象凶狠，严格把关商品质量，周星驰电影中套用大家熟识的广告人物自然搏得观众会心一笑。
扩展资料
百佳，是长江和记实业成员，是一家在香港及国内具有领导地位的连锁超级市场企业。在零售业高度成熟的香港，百佳是当仁不让的零售业领跑者，目前百佳在中国大陆及港、澳地区分店数超过300家。
1984年，百佳在深圳蛇口开设第一间超级市场，成为首家登陆中国的外资零售商，同时开始了在中国内地零售业发展的新历程。百佳是中国连锁零售百强企业，多年来，百佳在中国内地的业务稳健发展，至今在广东省内共拥有54家分店，并将旗下时尚优质食品超市TASTE引入国内，致力以不同的店铺模式，服务不同的目标顾客群，满足不同的顾客需求。
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