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五哥烤翅的制作方法:

材料10个鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒酒也可）、姜、红干辣、五香粉、黑胡椒

作法：

1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。

7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）10分钟即可。

感觉：口感不错，最大的优点是不腻，全部吃光。-

下面是更多关于五哥烤翅的问答

最佳贡献者
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簋街那有个叫小红烤翅的，听说那里的小柯老板是五哥的师傅
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那里一共没几张桌子,去的话即使是一个人也要定位的,而且要告诉他你们要吃的鸡翅是多少个,不然定少了也没的多的.那里下午3点开门,所以如果没定位置,4点左右就要去等位置了...
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好吃，真美味
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请大家注意信息发布时20127月10日。

昨天刚去的，说说吧：

先说价格：5元/串；烤花卷1元/串；8元/价，量的话，你懂的，如果你饭量一般要两三个吧；啤酒：最便宜的5元/瓶，还有8元的；农夫山泉水：4元/瓶。

烤翅20串起烤，中间不许加，老板服务员态度恶劣，如果吃饭想要个好心情，劝大家尽量别去，老板做的不是买卖，而是当大爷，我和女朋友去的，只是问了一句，我们吃不了那么多，可不可以点10串，换来的是服务员的不理不睬，转身而去，老板的怒目而视，要吃就吃不吃就快走，我们不指着你们这样的。最后两个人125元，吃了一肚子气，信报、网络上的信息大家一定要侦辩，祝大家工作愉快，远离上当受骗，另请大家远离“五哥烤翅”9904
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从石家庄二中沿着兴凯路 往 东走不到北荣街，在 路 左…… 叫五哥烤翅三分店 额……二分店真不知道，你可以问下店的工作人员吧，或者打电话咨询总店……

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