海拉尔美食,海拉尔特色小吃

Answer 1

河东 清真馆 烧麦特好吃 嘿嘿特 那就是烤羊排 烤 手扒肉 风干肉还有奶酪 牧好吃去拉不大林 还有俄罗斯民族特色酸列巴 米噶哒 土豆泥 噶哒哩嗜咯（一种小饼 很好吃） 野果酱

河东吃626路是出名的小吃街离政府很近那有家源源铁锅炖鱼名气比较大

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Answer 2

牛肉干是海拉尔的特要火伙夥这个牌，这个牌子好，送人拿的出手，送人的话送小袋的，自己吃买大袋~~~嘿嘿~~~因为从外形上看大小差不多，但是重量一个是250克，一个是500克~~~蒙祥园的烧烤现在算是海拉尔最火爆的了吧~~~但是要吃那种正宗的烤全羊，这的一般，去那种不在明面上的饭店~~很不错~~比如“大庆油田”旁边有个《草原之家》【记住，是草原之家不是草原如家！！！】,那里是正宗的羊排什么的，很不错，很特色，再有老三骨头馆也不错...奶酪什么的也都很好，牛肉干，奶酪这种东西去友谊超市买就成，那里信得过

Answer 3

1、安阳皮渣

安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等。

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2、道口烧鸡

道口镇素称烧鸡之乡。道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”，堪称形、色、味、烂“四绝”。

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3、安阳粉浆饭

粉浆饭，安阳“三大宝”之一。香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。

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4、内黄红枣

安阳市内黄县是红枣之乡，全县有大面积的沙区，适宜种植枣树。当地人称枣树为"铁杆庄稼"。

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5、内黄灌肠

内黄灌肠，是内黄县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。

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6、楚旺扒糕

它是用荞麦面蒸煮而成，食用时先用小刀切成菱形小块，再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用。吃扒糕可以调济胃口，振作精神，夏季还可消暑。据传，扒糕在楚旺始于道光初年，至今已有160多年的历史，一直是楚旺一带的传统佳品。没有吃过扒糕的人，再去楚旺的时候，可别忘了吃上一盘，以饱您的口福。

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7、安阳血糕

安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

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8、安阳扁粉菜

老崔家扁粉菜：精华在汤、营养在菜、口味在辣。

老崔家扁粉菜特别注意汤的熬制，采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方，经数十道工序熬制而成。其汤肥而不腻，有油不见油。入口绵香厚醇、唇齿留香，余味悠长。其主菜以豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主。配伍合理，营养丰富。豆腐蔬菜是健康食品众所周知自不待言，猪血堪称“养血之宝“，含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的理想食物。扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，有防癌之神效。三十余种中草药或提味醒神，或除腥去膻。即调众口于一味，又添许多药用之功能。常食之对高血脂、便秘、贫血、肠胃不适、面容焦黄等有药效之不抵的神奇功效。更值得一提的是老崔家的独树一帜辣椒油，辣而不燥、辣而不爆，辣而有度，辣而色俏。所以每天吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，即可果腹又利健康还有食疗之功效 ，一举数得，何乐不吃？

老崔家扁粉菜创始于1952年，距今已有半个世纪。老崔家扁粉菜如今已成为安阳人饭桌上的美味佳肴，成为安阳的名片、名小吃。食客尽可查互联网，既有扁粉菜的Flash, 更有相关信息数千条。可谓是闻名遐迩。

到安阳必吃扁粉菜 吃扁粉菜必到扁粉菜发祥地---南关扁粉崔

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9、老庙牛肉

老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。

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10、安阳蓼花

成品燎花，造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花，故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

11、炒三不沾

软香油润、浓甜不腻，有益智、开胃的功效。 此菜色金黄，味香甜，炒制时不粘锅、勺，盛时不粘碟、筷，吃时不粘牙，故名“三不粘”。

“三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。清乾隆皇帝南巡，路经彰德府，知府献膳，其中就有"三不沾"。乾隆食后大悦，立即令人记下此菜的制法。从此"三不沾"传至皇宫，成为宫中名菜。

它是用鸡蛋黄、淀粉、白糖加适量的水搅匀炒成的，不粘盘，不粘牙，不粘筷子，故称“三不沾”。后来北京广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御厨，学到制作“三不沾”的手艺，稍加改进，供应顾客。由于“三不粘”色泽美观，吃口绝嫩，堪称妙品，很受欢迎。广和居倒闭后，牟师傅到同和居掌厨，“三不粘”又成为同和居传统名菜，许多国际友人慕名而至.

Answer 4

干是海拉尔的特色，要火伙夥这子的，这个牌子的最好，送人拿手，送人的话送小袋的，吃买大袋~~~嘿嘿~~~因为从外形上看大小差不多，但是重量一个是250克，一个是500克~~~蒙祥园的烧烤现在算是海拉尔最火爆的了吧~~~但是要吃那种正宗的烤全羊，这的一般，去那种不在明面上的饭店~~很不错~~比如“大庆油田”旁边有个《草原之家》【记住，是草原之家不是草原如家！！！】,那里是正宗的羊排什么的，很不错，很特色，再有老三骨头馆也不错···奶酪什么的也都很好，牛肉干，奶酪这种东西去友谊超市买就成，那里信得过

Answer 5

　　作为一个游客,你如果北方边陲--呼伦贝尔首府尔，我想就一定要去尝尝,海东大街的浓汤拉面王的面.一个略带神秘的、不太起眼的私营小饭店。

跟朋友因为住在附近,又有些感冒,早晨起来也不知道吃点什么,问宾馆的吧台,附近有没有快餐,小吃什么的,服务员告诉我们说,附近的海拉尔浓汤拉面王的拉面,非常好吃.我抱着一种随便吃一口的态度走进了这个小面馆.进屋一股浓浓的拉面香味扑面而来!我们点了个小凉菜,干豆腐丝.吃起来很好吃,不一会两碗看似很普通的面,端了上来.吃了一口,哇塞!面真的好劲道,几口汤喝下,我就有出汗的感觉了,汤里有麻麻的感觉,因为爱吃辣的,又加了些辣椒.口感简直没的说了.我在全国各地吃过很多次拉面，就没吃过这么好吃的面！吃完面我已经是满头大汗了,感冒的感觉好像没有了,头也不晕了,鼻子也通气了．我跟服务员说：你家的面,跟兰州的拉面味道不一样,比他们的更好吃．服务员笑着回答说：这个面汤,是我们老板自己研制的配方,因为老板特别爱吃面,所以自己就研究出来一个与众不同的味道.周围的居民都爱吃,很多人,从很远的地方开车来吃！很多开着宝马，大奔的人来吃早餐！看着服务员自豪的介绍着，我听的也是很神奇，一个爱吃面的人竟然自己研究面，看来这个老板已经是个地道的面痴了！哈哈！由衷的佩服他的爱面精神！

想吃面,我都会想起海拉尔的浓汤拉面.每当我在感冒或者遇到寒冷天气的时候，又或者看到兰州拉面的招牌的时候，总是不由自主地想起呼伦贝尔市的海拉尔，想起那环绕在神秘传说里的浓汤拉面。虽然那里的服务是不冷不热，如温暾水一般的感受，那种老百姓喜欢的随意，那种没有官气的平等都使我非常怀念，或许正是这些因素，才使得海拉尔浓汤拉面王生意兴隆吧!

朋友们，如果有去呼伦贝尔的机会，你一定要去趟海拉尔浓汤拉面王，去看看地道浓汤拉面，去享受那地道的百姓消费，感受那份探秘的快乐。

Answer 6

提到海拉尔特色小吃完全不能忽略它最具特色的整羊席，如果是普通市民的话于整羊席来说还是难以消受的，因为整羊席是非常的贵的，在众多名吃中能够挤进排行榜。人们只有在非常隆重的场合才吃整羊席，像那达慕等非常重大的节日。做法非常简单，和北京烤鸭的做法有些相似，通常选择的羊都是差不多有两年的肥羯羊，熟悉北京烤鸭的朋友知道，北京烤鸭是直接把鸭子放在炉中烤的，整羊席也是一样，等烤熟后再填进其他的调味料，外表金黄，吃起来味道非常的鲜美，还可以根据自己的喜好蘸些调味汁。需要注意的是，吃整羊席时应该注意很多礼仪，主人要先给客人们展示一下整只羊，展示时要在羊脖上系上红绸带，然后再让厨师切成小块。羊头通常是给最尊贵的客人或者是长者吃的，剩下的肉才是留给客人们的。

海拉尔的另一特色小吃叫做茶饮，自古以来，青砖茶和花砖茶就是蒙古人民最爱喝的一种饮品，其中砖茶是海拉尔当地最为高级的饮品，蒙古人一日三餐都是离不开茶的。茶叶在蒙古被称为“仙草灵丹”，含有非常丰富的营养物质，对于促进人体血液循环，加速造血，清肝利尿有着极其显著的功效，这主要是因为茶叶中富含丹宁、氨基酸、精油等丰富的营养成分，从这点上看来，蒙古人民对茶的热爱并不是毫无根据的。所以，茶饮，特别是像砖茶近年来已经占据了蒙古族人民的生活。

众所周知，呼伦湖盛产鲤鱼、鲫鱼，这些鱼都非常的鲜美，而且富含蛋白质等营养物质，海拉尔有道大餐叫做“全鱼宴”，使用多种鱼和虾烧煮而成。其中的鱼和菜含有丰富的营养物质，味美可口，让人回味无穷。

柳蒿芽，白蘑，手扒肉，涮羊肉

Answer 7

提到尔特色小吃，你完全不能它最具特色的一道菜：整，如果是普通市民的话，对于整羊席来说难以消受的，因为整羊席是非常的贵的，在众多名吃中能够挤进排行榜。人们只有在非常隆重的场合才吃整羊席，像那达慕等非常重大的节日。做法非常简单，和北京烤鸭的做法有些相似，通常选择的羊都是差不多有两年的肥羯羊，熟悉北京烤鸭的朋友知道，北京烤鸭是直接把鸭子放在炉中烤的，整羊席也是一样，等烤熟后再填进其他的调味料，外表金黄，吃起来味道非常的鲜美，还可以根据自己的喜好蘸些调味汁。需要注意的是，吃整羊席时应该注意很多礼仪，主人要先给客人们展示一下整只羊，展示时要在羊脖上系上红绸带，然后再让厨师切成小块。羊头通常是给最尊贵的客人或者是长者吃的，剩下的肉才是留给客人们的。 海拉尔的另一特色小吃叫做茶饮，自古以来，青砖茶和花砖茶就是蒙古人民最爱喝的一种饮品，其中砖茶是海拉尔当地最为高级的饮品，蒙古人一日三餐都是离不开茶的。茶叶在蒙古被称为“仙草灵丹”，含有非常丰富的营养物质，对于促进人体血液循环，加速造血，清肝利尿有着极其显著的功效，这主要是因为茶叶中富含丹宁、氨基酸、精油等丰富的营养成分，从这点上看来，蒙古人民对茶的热爱并不是毫无根据的。所以，茶饮，特别是像砖茶近年来已经占据了蒙古族人民的生活。 众所周知，呼伦湖盛产鲤鱼、鲫鱼，这些鱼都非常的鲜美，而且富含蛋白质等营养物质，海拉尔有道大餐叫做“全鱼宴”，使用多种鱼和虾烧煮而成。其中的鱼和菜含有丰富的营养物质，味美可口，让人回味无穷。 柳蒿芽，白蘑，手扒肉，涮羊肉

Answer 8

烤饼 咧吧 羊蝎子 羊肋排 带骨的肉

牛肉干 蔬菜拼盘- - 苯小鸡炖蘑菇

也可去德克士.但味道不如肯德基and麦当劳

Answer 9

烧酒精的小火锅，每人一个，比较高雅安全卫士