星班客,意式混合口味冰淇淋有什么特点？

Answer 1

这个混合冰激凌，它的特点是比较苦，因为它里面含有大量的咖啡。

Answer 2

中国银行是中国国际化和多元化程度最高的银行,在中国内地、香港、澳门、台湾及37个国家为客户提供全面的金融服务。

Answer 3

意大淇淋被称为gelato而不是lce Cream。Gelato是用新鲜为基底料搭配厚的各式调味，直接搅拌冷冻而成，入口香滑绵密，如"丝绸"一般的柔顺浓郁，因为用新鲜牛奶做成,膨胀率低,所以没有多余的水和空气在里面，分量厚实.意大利冰淇淋绝对强调不以添加奶油的手法来增加口感与浓稠度，因此，Gelato比起lce Cream少了许多热量和脂肪，新鲜、健康、低脂、低糖，吃了没有肥胖的负担。

美式冰淇淋一般由水和冰淇淋原料做成,因此少了意大利冰淇淋的厚实和香滑绵密.美式冰淇淋是大规模工业化的产物，经由冷藏运输链飘洋过海来到中国，再配送给各地的专卖店。漫长的配送周期，其新鲜度和细腻程度也大打折扣。意大利冰淇淋坚持以新鲜的乳品、优质的水果酱料和传统的手工艺术，以制作上等的冰淇淋奉献给自己的顾客。

美式冰淇淋是工业化冰淇淋的代表，特点是脂肪含量较高，保存周期长。因为要满足其长久运输储存的需要，在-18度的低温环境下保存销售，所以美式冰淇淋的膨化率都很高，在80%-100%，不同于20%膨化率的意大利冰淇淋。意大利冰淇淋没有固定的配方和统一的制作标准，在意大利也没有两家的冰淇淋是完全一样的。国外除了美式工业化的冰淇淋之外都是作坊手工制作，家族传承，所以我们也获取不到正宗意大利冰淇淋的制作方法。我们能获取到的资料基本都是用于工业化冰淇淋制作方面的，因为这些人都是轻工或化工学院的，只注重于工业化方面的研究。国内还没有专门的机构研究现场手工制作冰淇淋的，也缺乏这方面的著作和成果，不过工业化冰淇淋的资料在理论上对于我们自己研究制作冰淇淋也有一定的参考价值。

Answer 4

超多冰淇淋大测评，众多口味。

Answer 5

超多冰淇淋大测评，众多口味。

Answer 6

有人会说冰激凌和冰淇淋没有区别是一种东西种说法说是没错的，因为从2000年后相关部门统一了名称叫冰淇淋。名字虽然统一，但是这两种冷饮还是有区别的。

区别如下：

1/名字的起源就不同。我们最早使用的名称是冰激凌，那个时代只有储存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那种。后来出现了现场挤压软软的那种，名字已经改为冰淇淋了。

2/所以从形态上就不同，冰激凌一般指的是硬冰淇淋，也称意式冰激凌。软冰淇淋称为美式冰激凌。

3/膨化率不同。冰激凌的膨化率是100%-80%，冰淇淋的膨化率是60%-30%。

4/含有的水分不同，冰淇淋要求所含水分比较低才能做到又滑又软，所含水分不能高于35%。冰激凌所含水分高于冰淇淋。

5/冰淇淋比较软所以用蛋筒或小容器盛放，比如甜筒、奶昔、圣代等等都属于这类。冰激凌比较硬用纸质包装比较多。

Answer 7

香草：新鲜牛上来自马达加斯加的香草，完美由此诞生。

巧：不要错过由上等可可豆制成克力冰淇淋，浓郁幼滑令你疯狂。

草莓：荟萃最新鲜香甜的草莓，难怪长期赢得大家的欢心。

抹茶：名古屋及东京的上等绿茶叶由石磨磨成粉末，经日本传统方法加工后，加入香滑鲜奶，纯味、纯美。

曲奇香奶：浓郁的香草冰淇淋中，埋藏了味道浓郁的巧克力碎曲奇，诱人滋味让你停不了口。

牛奶太妃：纯焦糖邂逅浓厚牛奶冰淇淋，珍贵的拉丁美洲甜品带来了迷人的异国情调。

夏威夷果仁：香草冰淇淋中巧妙地拌入原粒香脆夏威夷果仁，尝尝美味，常常惊喜。

仲夏野莓：以天然及新鲜的草莓、桑果、黑莓和蓝莓混合而成，将仲夏感觉融合于每一口冰淇淋。

芒果：百分百热带口味，以爽口香甜的果肉逗你喜欢。

咖啡：最优秀的巴西咖啡豆经过细腻烘烤及酿制，为你呈现无暇的咖啡精髓。

葡萄朗姆酒：晒过加州日光浴，享受了六星期的朗姆酒酿制，葡萄干变得香甜醉人，只需拌以幼滑冰淇淋，轻易比你征服。

提拉米苏：灵感源自经典甜品意式提拉米苏，内藏香味浓郁的软芝士及美味曲奇，洒上幼细甜蜜的可可粉，令您一试钟情。

草莓芝士饼：一口尝尽清凉香甜的草莓，可口的芝士饼及香脆核桃碎饼，满足感觉超越一百。

比利时巧克力：柔软的比利时巧克力与香浓的巧克力冰淇淋混合，现在就以这份柔滑享受奖励自己。

白脱核桃：细火慢烤使白脱口味更为丰富，充裕的美洲核桃正是其独特口味所在，核桃碎的轻松咬劲，为奶香纯浓的冰淇淋融入愉悦的旋律。

椰蓉马卡隆：馥郁柔滑的椰蓉冰淇淋，婉约镶嵌松软悠浓的马卡隆饼，丰醇口感盛满海滨恬情，椰林风影下浪漫臻享。

核果糖香草：裹着焦糖的美国碎核桃仁，溶入香草冰淇淋中，甜蜜无比，脆香十足。

哈密瓜：甜润的哈密瓜果肉与幼滑的牛奶互相融合，，清新感觉一试难忘。

巧克力曲奇：浓浓的巧克力冰淇淋加入松软的巧克力饼干，甜蜜的融合出完美的巧克力飨宴。

芒果西番莲：热情四溢的西番莲糅合清甜芒果果肉，醇浓冰淇淋盈溢馥郁果味。

芒果雪芭：异国情调的芒果，唤起慵懒午后的清热性感，香飘四溢，不可思议的热带体验。

桑果雪芭：诱人桑果，如成熟的夏日美人虏获你心，仿佛享受缤纷桑果的您，超然惊喜畅快不止。 本回答被网友采纳