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panettone在意大在圣诞节,元旦的时候吃的,就们清明节吃青团,端午节子,中秋节吃月饼一样. 对中国人各种牌子的味道都差不多. 比较有名的牌子有:Motta , Bauli,Melegatti. 现在马上要到复活节了,在意大利没地儿买panettone,只有鸽子面包.colomba. 也是这几个牌子. 这几个牌子是工厂化,传统做节日点心的.其他.就是各个饼屋自己做的-

下面是更多关于panettone的问答

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其实意大利panettone哪种牌子都差不多,味道都大同小异,都是那口味,有果脯的,也克力的。你随便到超市里买个便宜点的就ok了,完全不需要花很多钱去买什么大品牌,那些之所以贵,只是因为做了很多广告而已。。。
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意大利的面确变化非常多,不包说是千变万化有点儿夸张,说道意大利,比较脍炙人口的也无非就是foccacia, ciabbatta, sour dough几种吧,也可能是我孤陋寡闻吧.还有就是圣诞节吃的panettone了,不过是甜的,只有圣诞节的时候才做的.
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在欧洲喝motta咖啡是身份的象征。也有motta的煮咖啡的器具
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应该是panettone 追问
不是这个 panettone没有香料粉的
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意大利的潘妮托尼为什么成为经典?他是因为他打架都非常认可的,所以就非常很经典。
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也不是很清楚 我用的都是快纳润滑油 进口的

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