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　　爨底下村位于北京头沟区斋堂镇北部，海拔650米，村子依山势而建，四面环山北朝南，层层升高，错落有序。村中有清代四合院76套，房屋689间，占地1万平方米，建筑风格独具特色。房屋建筑整体布局合理，主次分明，端庄典雅，石雕、木雕、砖雕精美细腻，街道用青石、紫石、灰石铺地，包含着丰富的文化内涵，是我国北方保存最完整的扇面坡地组合式明清古建筑群落。进入村庄天空湛蓝，泉水澄清，林木翠绿，街道繁华似锦，呈现给人们一幅古朴完整的“清代民居图”。

　　爨底下自然风光优美，文化内涵深邃。北有卧虎岭，东有蝙蝠山；自然形象金蟾望月，造型奇特神龟啸天。有循环栈道可以俯视村庄全景，有巨雕石刻可供游人照相留影。“碾子阵”留下了人类的崎岖和沧桑，“一线天”提供了影视的景观和场地。爨底下村是明代过往商贾的落脚之地，古道给村庄带来了繁荣和昌盛。爨底下村从1995年开始开发旅游，得到了各级领导的支持和帮助，村民们纷纷办起了民俗餐馆旅店，按照上级规定的星级标准，开展了红红火火的农家乐旅游，纯朴好客的山里人和没有污染的农家饭菜，吸引了众多游客前来休闲度假。消费价格，可以按个人喜好，自己选择。

　　爨底下两个达标--达到国家4A级景区、国家级文物保护单位(已被批准)；十项工程——基础实施工程、市政设施工程、旅游服务工程、生态修复工程、文物保护工程、特色明清接待服务工程、特色产品开发工程、古文化挖掘拯救工程、村民教育培训工程、和谐文明工程，进一步完善了名村蓝图。

　　村民韩怀英夫妇以精心营造农家乐文化氛围，提高农家饭质量，提高服务质量来招揽游客，增加收入。近年来，她每年创收入10万元，成了村里有名的农家乐专业户。她在2004年参加“八方食胜”擂台赛中荣获银奖。村民史文强开农家乐吸引影视界在他家拍了电视剧《手机》，提升了农家乐的声誉，提高了经营效益。一年可实现收入4万余元，可见党支部推进以民俗旅游为主的文化旅游产业规模化，使群众得到了实惠。

　　建成了4000平方米停车场，完成环境美化工程4530平方米，完成了箱式变压器电网入地工程等10项工程建设。使环境大为改观，大大提高了接待能力。2006年完成16项工程上报立项工作，争取立项总资金4700万元。

　　把国家主流文化和当地古村文化相结合，努力加大历史文化名村内涵。爨底下建立了综合展室，展出和收藏文物400件，收藏名人字画49余张，撰写描写爨底下的文艺作品10余部。开发以爨字文化为中心旅游商品，精心打造特色品派，开发注册了当地杂粮系列、干菜系列、干果系列以及蜂产品等五大类50种产品的商标注册。与北京青翠文化创意公司合作尝试开发了具有特色的土特产品和旅游纪念品，通过一年的合作，该村的产品非常受欢迎，特别是荆花蜜和杂粮系列产品，已经走进了4星级宾馆，产品全年实现总收入12万元。还挖掘整理了30万字的爨底下文哈化丛书的初稿工作。出版了景区的宣传书籍和图册10种5万余册。在全国各大报刊杂志、广播电视台等主要媒体刊登宣传文章100余篇，在此地拍摄电影、电视剧、MTV共55部。

　　2005年全村实现经济总收入712万元，人均收入达到9000余元，比2006年人均增加1000元。本村劳动力全部实现零距离就业，并吸纳周边劳力进村务工100余人。爨底下村已经获得国家级重点文物保护单位、国家A级景区，市级文物保护单位、市级民俗旅游专业村、区级爱国主义教育基地、中国最具旅游价值古村落、首批中国历史文化名村等殊荣。-

下面是更多关于门头沟爨底下村的问答

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门头沟人 表示那里烂得不行了
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http://photo7.yupoo.com/20060618/20060618074135_1036333017.jpg

http://www.yupoo.com/photos/view?id=041639daf9e44daf9f6792b7e959f569
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爨底下村因在明代“爨里安口”（当地人头）下方得名于斋堂镇西北狭谷，距京90公里，海拔650米，村域面积5.3平方公里，清水河流域，温带季风气候，年平均气温10.1℃，自然植被良好，适合养羊，养蜜蜂。爨是国家A级景区。

　全村土地280亩全村院落74个，房屋689间。大部分为清后期所建（少量建于民国时期）的四合院、三合院。依山而建，依势而就，高低错落，以村后龙头为圆心，南北为轴线呈扇面形展于两侧。村上、村下被一条长200米，最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚，三条通道惯穿上下，而更具防洪、防匪之功能。

　爨底下是国家A级景区，市级文明单位，市级民俗旅游专业村，2003年被国家建设部，国家文物局评为首批中国历史文化名村，区级革命传统教育基地。著名的专家哲文先生讲：爨底下古山村是一颗中国古典建筑瑰宝的明珠，它蕴含着深厚的北方建筑文化内涵，就其历史，文化艺术价值来说，不仅在北京，就是在全国也属于珍贵之列，公之于世，功莫大焉。

爨底下村距今已有400多年历史，现保存着500间70余套明清时代的四合院民居，是我国首次发现保留比较完整的山村古建筑群，布局合理，结构严谨，颇具特色，门楼等级严格，门墩雕刻精美，砖雕影壁独具匠心，壁画楹联比比皆示。爨底下村属清水河流域，绿树成荫，村后1.2公里处，有古道“一线天”。这里至今居住的依旧是清一色的韩氏家族。“爨”原意有灶的意思，当年在建这个山村时，主人为其取名“爨底下”，意为躲避严寒，或许有避难之意，观景寓意，让人大有世外桃源之感。

以上内容来自首都之窗-门头沟-新农村风貌 > 村镇概览

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可以了来吧
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别去双龙峡！！坑！！会的钱包扁扁的！！建议自驾游！！沟现在的风景不错！！看看呼吸呼吸新鲜空气！！不错！！自己戴上点吃的野炊一下也别有情趣！！或者找一个貌似很好的农家乐！！（没几个卫生合格的看着不干净的就别去了别吃的肚子不舒服）楼上的肯定是双龙峡的工作人员！！

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