下面是更多关于炸春卷是哪个地方的菜的问答
发布于：2020-07-26 07:06
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炸春卷是属于鲁制作过程 1.粉放入碗中，加清水调成。 2.将春卷馅分成十五份，分别放卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。 3.坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净油，码入盘中即成。将面粉加清水和匀，再加精盐用手抽打滋润后饧半小时。将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起，一次次地放入饼铛内，吊成春卷皮。-
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