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下面是更多关于烧烤食材的问答

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烧烤材料清单都有什么?

牛肉、香肠、金针菇翅、花甲、生蚝、鱿鱼、腐、香菇、五、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼 、里脊肉    

1、牛肉,横刀切片,加盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉腌制

2、鸡中翅,加料酒、酱油、少盐、糖、五香粉浸泡腌制

3、五花肉、加生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制

4、小黄鱼、加料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制

5、鱿鱼,加料酒、盐腌制后热油炒一下,再洗净加酱油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋葱碎腌制。

6、水开放姜片入花甲煮开口捞出,盘底洋葱、魔芋粉,配料秘制蒜蓉、酱油、盐、蚝油、红辣椒碎、香菜末

7、蒜蓉酱,红辣椒碎、香菜碎、盐

8、金针菇,蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、盐、酱油

9、香菇切花刀,香干切花刀、菜花油炸、玉米油炸、香肠穿好划刀,其他穿串

10、茄子,整根油炸后剖开,铺上蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、撒酱油、盐

11、盒豆腐,切小块,蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎,油盐

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烧烤材料清单都有什么?

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烧烤应该带些什么东西 户外烧烤材料清单大全

1、食品:户烤材料清单可以根据个人好来选择,一户外烧烤选择方面要荤素搭配,这样才健康;素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等;荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

2、工具:打火机、、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药等。

3、调料:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱等。

4、水果:梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等。

5、饮料:可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)等。
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自助烧烤材料清单

工具:炉,碳,烧烤网,烧烤夹,刷子,火钳,盘子,碗,杯子巾,牙签,桌椅,等

调料清单:芝麻,辣椒粉,籽然粉,生抽,蚝油,盐,生姜,蒜头,葱花等

肉食类:鸡翅,鸡腿,牛肉串,羊肉串,骨肉相连,热狗,五花肉,秋刀鱼,带子等

素食类:茄子,青椒,豆干,玉米,韭菜等

主食:粥,馒头等

酒水:啤酒,可乐,果汁等

水果:西瓜,芒果 ,龙眼,杨桃等 本回答被网友采纳

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所有烧烤材料清单

前几天刚出去烧烤

六、烧烤材料准备责任及清单:

1、责任划分

小吕烤炉子、等烧烤工具(签子、夹子、铲子、手套含一次性的、烤网、打火机、酒精等)

时芳、小尚:菜品

2、菜品清单(周三下班后几天采购):

a、肉类:鸡翅、牛肉、羊肉、牛柳、骨肉相连、五花肉、火腿肠、香肠;

b、鱼类:秋刀鱼、虾、海鲜丸子、鱿鱼;

c、蔬菜:生菜、洋葱、土豆、熟玉米、藕、茄子、青椒、豇豆、四季豆、香菇、

d、面食:馒头、豆腐、面筋、年糕

e、零食:果冻、瓜子、薯片、橙子、橘子、苹果、梨子

f、饮料:矿泉水含大瓶、酸奶、凉茶、啤酒

g、调料:甜面酱、辣酱、番茄酱、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、椒盐粉、鸡精、食用油、蜂蜜

h、其他:一次性筷子、碗、纸杯、餐盘、牙签、纸巾含湿纸巾、报纸、一次性桌布、大垃圾袋、菜刀、砧板

i:游戏:风筝、扑克、羽毛球、麻将等

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