什么是伏羊节 什么时候是伏羊节？？？

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什么是伏羊节

节入伏吃伏羊，原本是安徽当地的一种民俗被江苏徐州占用(实不符，不了解历史，萧县在历史上原本是属于徐州，后在七十年代划为安徽，而伏羊节在古代就已存在，属于彭城今徐州当地特色小吃)作为徐州当地民俗节日。每逢暑期到来，百姓都会吃羊肉、喝羊汤，以此强身健体，滋阴补气。因此，民间早有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说。由徐州市政府主办的2009中国(徐州)彭祖伏羊节，将在09年7月14日举行开幕仪式。 在“伏羊福羊和谐安康”活动主题下，徐州彭祖伏羊节走出了它辉煌的道路。从这个颇有区域特色的餐饮品牌横空出世的那一天开始，“彭祖伏羊节”就成了徐州人挽袖挥汗、呼朋唤友吃羊肉喝羊汤的最好理由。伏羊节的来历 “伏天吃伏羊”在徐州有悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。徐州民间就有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。 所谓伏羊，即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的习俗，既暗合“天人合一”质朴的养生观念，也有相当的科学成分。据徐州市彭祖文化研究会副会长王文正先生介绍，山羊经春夏两季饲养，膘肥肉嫩，宰杀后肉味醇厚，膻味小，汤汁鲜美，宜食用；其二，三伏天人体内有积热，食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。在三伏天里吃性热的羊肉，伴以葱、酱、蒜、花椒等热性作料，能刺激人体大量排汗，有助于排出体热，排出体内毒素…… “伏天吃伏羊”，已成了夏季的一大习俗。每年入伏第一天，彭城伏羊美食文化节都会如期举行，人们都会集中在各个小饭馆吃羊肉，喝羊肉汤。 本回答被网友采纳

Answer 2

什么是伏羊节？

好像是去湿气的就是大热天吃羊肉喝白酒，发汗

Answer 3

什么时候是伏羊节？？？

7月15日至7月31日

Answer 4

伏羊节的名称来源是什么？

伏天吃伏羊”在徐州久历史，最早溯舜时期。徐州民间就有“彭城一碗汤，不用神医开药方”的说法。

所谓伏羊，即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的习俗，既暗合“天人合一”质朴的养生观念，也有相当的科学成分。据徐州市彭祖文化研究会副会长王文正先生介绍，山羊经春夏两季饲养，膘肥肉嫩，宰杀后肉味醇厚，膻味小，汤汁鲜美，宜食用；其二，三伏天人体内有积热，食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。在三伏天里吃性热的羊肉，伴以葱、酱、蒜、花椒等热性作料，能刺激人体大量排汗，有助于排出体热，排出体内毒素……

“伏天吃伏羊”，已成了徐州人夏季的一大习俗。每年入伏第一天，彭城伏羊美食文化节都会如期举行，人们都会集中在各个小饭馆吃羊肉，喝羊肉汤。

伏羊节里，徐州究竟有多少人吃伏羊，谁也无法统计出一个准确的数字，有人说其规模足以申报吉尼斯纪录。羊的吃法也特别多：营养丰富的清汤羊肉，味道鲜美的红烧羊肉，火辣辣的川江羊肉，还有香脆可口的羊排……

Answer 5

伏羊节什么意思，为什么那天要吃羊肉？

据说三伏天吃羊肉有祛湿，强身健体的作用，每年都有很多人去的。而且每年那里都有蜜梨节，吃完羊肉，买点特产上海蜜梨回家，生津止渴润肺，对身体大大的好哦。 本回答被网友采纳

Answer 6

对人来说是伏羊节。对羊来说是什么节

伏羊劫

Answer 7

庄行伏羊节是什么节日？

上海庄行伏羊节是上海市奉贤区庄行地区数百年来形成的传统饮食文化，享有“千年伏羊看庄行”的美誉。自2008年首届伏羊节举办至今，经过五年的打造，上海庄行伏羊节已经成为沪上夏季乡村旅游的主打品牌之一。 本回答被网友采纳