男子带12瓶茅台让摊主灌107斤香肠 为什么用茅台做香肠

近日，杭州一男子带12瓶茅台，让香肠摊主罐107斤香肠的视频火爆全网，摊主回应，这名顾客每年都来，去年还做了50斤的腊肠，每次都是用茅台酒做。

网友的讨论

该视频在网上发布之后引起了网友的热论，纷纷表示贫穷限制了我的想象，我从来没有想过在做香肠的时候还能够用这么贵的酒，我这么多年吃的香肠是不是都是低配版。也有网友表示用茅台做香肠这种方法太奢侈了，不应该这么铺张浪费。

茅台酒是中国名酒之一，很多人都对这名顾客用茅台酒制作香肠感到特别的不解，究竟香肠有什么样的魅力能够让这名男子耗费巨资购买12瓶茅台添加的香肠中。

据摊主表示这名顾客是一名生意人，每年都会购买茅台添加到香肠中只不过是做的量多和量少的区别，自己做的香肠拥有独特的配方，加入酒之后会有着更好的口感。

制作香肠放白酒的好处

1.制作香肠时放入白酒等配料，制作出来的香肠在吃的时候口感会有一种独特的酒香味会使香肠更加的美味可口。

2.白酒拥有抗腐蚀和杀菌的能力因此制作香肠时加入白酒，在晾晒的过程中能够防止香肠变质延长香肠的保质期。

3.选择一些口感比较好的白酒或者是品质比较好的白酒加入到香肠里面，能够提高香肠的品质。

4.白酒独有的味道能够彻底地融入到香肠里面，让香肠变得更加的美味。

这名顾客之所以在制作香肠的时候放入12瓶茅台，是因为茅台酒的品质上层，能够让茅台酒的香味彻底融入到香肠里面，让做出来的香肠不管是在香味上、品质上、防止变质方面都能够起到更好的效果。

Tags：男子,12瓶茅台,摊主

转载：文章来自用户投稿不代表本站观点，如有侵权请联系我们。