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青岛美食,有人说她是西施舌,你吃过吗

2018-11-14 07:00商家资讯

简介青岛近海,不知何年何月起,多了一种美味,着实让胶南吃货过足了瘾。那就是原汁嘎拉,有人说它是西施舌,其实不是的,当地人叫它黄牙嘎拉,因其生长在沙中,泥少多,吐不好,吃起来就有点碜。刚开始有时,一艘小渔船能打捞七八十麻袋,看到如此丰盛的果实,...

青岛近海,不知何年何月起,多了一种美味,着实让胶南吃货过足了瘾。那就是原汁嘎拉,有人说它是西施舌,其实不是的,当地人叫它黄牙嘎拉,因其生长在沙中,泥少多,吐不好,吃起来就有点碜。刚开始有时,一艘小渔船能打捞七八十麻袋,看到如此丰盛的果实,渔家纷纷采购专业的捕获船,外地崂渔船也派大型捕捞,二三年之后,由于过渡捕捞,许多专用渔船搁浅了,今年夏天又开始了耕地式倒粪模式,打了个精光,真是再多也挡不住一颗贪婪的心,如此下去,剩下的只能是回忆。

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