山牧源羊奶：你认识哪些奶山羊品种呢？

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奶山羊是反刍动物，性格活泼爱动，喜登高，爱清洁，合群性强，适应性强，可用粗饲料种类广泛。全世界奶山羊品种主要有萨能奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、土根堡奶山羊、努比亚奶山羊等，其中产于瑞士的萨能奶山羊是最著名的奶山羊品种。我国奶山羊品种主要有关中奶山羊、西农萨能奶山羊、崂山奶山羊、文登奶山羊等，主要分布在陕西和山东等地，而土根堡奶山羊主要饲养在四川和云南等地。

世界最优质奶山羊品种——萨能奶山羊

萨能奶山羊原产于瑞士西北部伯尔尼奥伯兰德州的萨能山谷地带，主要分布于瑞士西部的广大区域。优良的气候，丰美的牧场和长期以来有组织有计划的育种工作，从而培育成了现代高产的乳用山羊品种，做为分布最广的山羊品种。萨能山羊对提高地方山羊的产奶量和体质方面效果显著，并以此为基础培育成功许多新的奶山羊品种。该种奶山羊输入我国历史悠久，长达70年，正式批量引入是1932年。

萨能奶山羊主要分布在我国陕西、山东等地，其产奶量高且奶质堪佳，细腻爽滑奶香浓郁。

古老的奶山羊品种——吐根堡山羊

吐根堡山羊原产于瑞士东北部圣仑州的吐根堡盆地。因具有适应性强、产奶量高等特点，而被大量引入欧、美、亚、非及大洋洲许多国家，与萨能羊同享盛名。我国抗日战争前曾引入，饲养在四川省、山西省以及东北等地。1982年四川省曾从英国引入44只，现饲养在四川省雅安市。如其他山羊一样，所产奶颜色较牛奶白，而且更易消化。

世界知名乳用山羊——努比亚奶山羊

努比亚奶山羊又名努比亚山羊是我国生长速度最快和最大的山羊品种，努比亚名源于埃及尼罗河第一瀑布阿斯旺与苏丹第四瀑布库赖迈之间的地区的称呼。

由于努比亚是亚热带品种，所以棕色、暗红为多见，其换牙时间也明显快于我国其他品种，最快一年可换三对牙，所以不能单以牙齿判定羊的周岁。努比亚在我国经过了30多年的培育，与很多地方品种进行了杂交改良，也起到了一定的效果。

中国“自主”品牌——崂山奶山羊

崂山奶山羊原产于山东省胶东半岛，主要分布于崂山及周边区市，是崂山一带群众经过多年培育形成的一个产奶性能高的地方良种，是中国奶山羊的优良品种之一。崂山奶山羊具有适应能力强、产奶性能高、抗病力强、养殖成本低等特点，1988年被列入中国国家家畜品种志。2002年，4只崂山奶山羊曾被中国政府作为礼物，赠送给泰国王后。崂山奶山羊分布于青岛市的城阳、黄岛区及5个市（区），烟台、威海等地也有分布，约有25万只，以崂山地区周围的崂山奶山羊质量最好。

优良国产奶山羊——河南奶山羊

河南奶山羊是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。羊奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。河南奶山羊是豫西地方品种之—，主要产于陇海铁路沿线的郑州、开封、洛阳及南阳四个地区。洛阳地跨黄河、淮河流域，水源充足，饲草资源丰富，特别适宜奶山羊生长发育。【素材选自网络，侵删】

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