腐皮包肉热量? 怎样做出好吃的豆腐皮包肉？

食材用

葱[图]葱食物

姜末

生

料[图]料酒

肉桂粉

白胡椒粉

鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物

玉米淀粉

盐

糖[图]糖相克食物

香油[图]香油

鸡精

菜谱做法：

1.所有材料和调料放一起，沿一个方向搅至肉馅上劲起胶

2.搅好的肉馅料平铺在豆腐皮上，一端要留出些空隙不要铺料

3.顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在空出的位置抹上湿淀粉来粘合肉卷

4.用牙签在卷好的肉卷上扎些小孔以防等下蒸的时候肉卷鼓起来

5.蒸锅水烧开上气后放入肉卷，大火蒸15～20分钟

6.取出放凉切大片食用

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豆腐皮包肉叫什么，豆腐皮包肉的做法

豆腐在切菜板上，将调好的红浆洒在豆腐皮上再它料铺上卷起来，制了小段，放入70度油锅炸至金黄或入蒸锅既可。

食材

主料

豆腐皮

1块

辅料

肉末

300g

马蹄

100g

红薯粉

100g

水

30g

步骤

1.豆腐皮铺在案板上洒上红薯浆，再铺上其它料包成条

2.切成小段

3.放入70度油锅炸至金黄既可

小贴士

豆腐皮下水既可捞起制作，豆腐皮包肉炸好 ，锅中放入汤煮2分钟再加入葱段更可口。

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豆腐皮包肉需煮多久 可以吃？

蒸豆腐皮包肉，需要水烧开上气后放入肉卷，大火蒸15～20分钟