可以，可以不饱和脂肪速肠道蠕动，利于排毒，可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。
糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
扩展资料
糙米营养价值：糙最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
糙米含大量锌，锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
参考资料来源：人民网-糙米的减肥功效 5款糙米粥刮油甩脂超减肥
参考资料来源：百度百科-糙米饭
-下面是更多关于100克糙米饭的热量?的问答
用糙米饭当主食能减肥吗
可以的。糙米就谷杂一种。比较粗糙些。我一般是放一白半糙米混合煮。粗粮里含食纤维。能称为你的肠胃清道夫。帮助你的身体排除各种毒素。你的排泄会更多。呵呵。我这麽说有点粗俗。不过是真的能瘦下去。至少保证永远不发胖哦。我也天天吃，不过我是为了身体健康吃。所以你可以试试啦。坚持一年，健康减肥最重要。祝你减肥成功我的脑袋
天天吃糙米，对健康有什么好处？可以做为主食吗？
营养价值 糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。 大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。 现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。 功效与作用编辑本段回目录糙米1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效 吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。 2、多吃糙米蔬菜防过敏 相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。 3、糙米能治疗贫血； 4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用； 5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能； 6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡； 7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。 8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。 糙米饭不宜天天吃 实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，虽说有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。因此，在煮饭时不妨用部分粗粮和大米合作，口感就会比较好，令人容易接受。最好先把粗粮放在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时熟。减肥是个困难的过程，减肥期间适合吃什么样的主食呢？
减肥期间适合吃，热量低，糖分少，少油的食物，像蔬菜沙拉，黄瓜，西红柿都是很好的选择。知道糙米，藜麦热量低的米类，请问还有什么米能当主食热量低，
可以选择紫紫米的热量相对米饭，富含锌、铁、钙、素、叶酸、膳食、蛋白质、维生素B1等营养元素。对比普通的糙米紫米拥有更为软糯的口感，香味自然溢出，可以搭配粳米一起煮饭，紫米和大米比起来味道稍微甘甜，单独煮饭具有颗粒感，没有大米的粘糯性。荞麦面比米饭和普通面条热量低么
荞麦面作为热门的减肥餐，它的热量比并不比米饭和普面条热量低。因为荞麦面它的热量是340大卡，每100克的热量在中国营养学是人体总热量的15%，面条它们的热量是284的卡，每100克面条在人体需要的总热量的12%，经常吃荞麦面是不会引起我们肥胖的，因为它里面的营养价值很高，而且还会平衡植物蛋白，这种蛋白质不会转化成脂肪，所以不会让人胖，也是糖尿病人的选择。
荞麦面它含有的食物纤维是人体吃的米的八倍，具有预防排便的效果，经常吃还会对肥胖有好处，荞麦面是用荞麦粉和水揉成的面团，它是属于低脂的，营养非常丰富，是陕西的人最爱的食物了？荞麦面产于中亚，在古代的时候就已经传到了中国，荞麦面是高寒的地方，可以生长在特别偏的土地上，像是山西或者是陕北都是有种植的，因为它们那里一直都是吃荞麦面。
我们在减肥的时候是不能吃主食的，不吃米饭可以多吃一些粗粮，像是荞麦面都是可以的，因为它们的热量是差不了多少。荞麦面，它的热量虽然不低，但是它是不会形成脂肪的，它的蛋白质是可以增强人的饱腹感，不用吃太多的食物就可以减肥，还可以很好地控制自己的体重，达到减肥的效果。荞麦面里是没有盐的，只有钠含量，如果吃盐的话就会降低我们的代谢，从外面它是由黑麦做成的，更降低了升糖的概率，没有纯荞麦的苦味，也没有白粉，是减肥人必吃的。
荞麦里面它有一种成分，有很高的膳食纤维，而黑的荞麦它的蛋白质也是非常高的，可以减少食物的摄入，吃得少也不会肚子很快的就会，同时还会促进胃的蠕动，把食物消化后排出人的体外，在吃的时候可以凉拌，也可以打卤。有了荞麦面，减肥的人就不用再饿肚子了，在家随时就可以做出低脂的菜品，只要加入自己喜欢的调料就可以了，但是减肥的人是不能过多吃盐和麻酱的。
热量低，含糖量低的，能当主食的有哪些食物。
我第一想到的是魔芋。魔芋热量低，含糖量也低，既能当主食还容易产生饱腹感。其它的像黄瓜，麦片之类的也不错，可以轮换着吃。每天都需要吃米饭吗
人每天都要吃饭，但不一定每天都要吃米饭，也可以吃杂粮粥，吃面食，红薯，玉米，小麦等等，可以换着来吃，这样就会有食欲，而且营养丰富
