花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，美国心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。此外，哈佛大学的研究也表明，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果-下面是更多关于一袋油炸花生米的热量?的问答
吃油炸花生米真的很容易发胖吗？
超级容易！花生米本身热量就很高了，还油炸，那不是热量高了去了啊？？？不要出了拉，除非你自己想让自己发胖！我自己在吃细胞营养减肥食品，已经减去14斤了！吃油炸花生米养胃吗
花生，中医甘味胃经，健脾和胃吃生花生养胃，但是油性太大，不吃。水煮花生养心，健脾胃。下酒较好。炒花生能养胃，不过干燥易上火，并且花生衣不能食。油炸花生也能养胃，不过因为是油炸的花生，有致癌因子存在，不如水煮花生安全可靠，并且花生衣也不能吃。吃油炸花生米会发胖吗
早上尽量不要吃油腻的，对身体不好油炸花生米和生的花生米哪个吃了更容易胖?
花生果食物热量较脂肪丰富适合过多食用，有慢性疾病的朋友来说，日常少量摄可，过量食用则会对疾病有弊。中国膳食指南（2016）中明确提到，坚果应该适量，不要超过25~30g，大概是一小捧的量；坚果类食物最好选择更为天然的，不要选择加工处理的，如鱼皮花生、油炸花生、椒盐花生、泡椒花生等，这些花生中油脂成分更多，也会有更多盐、糖等成分，如果过多食用则会摄入更多不利物质，不如天然的来的健康。油炸花生米吃了会胖吗
本身花生吃了就会胖的，再油炸更是高油脂了，不多吃也没事的，只要身体健康，胖点没事的！每天吃油炸花生米会长肥吗？
花生米其人体是很有好处它里面了大量的卵磷脂。现们在药店就看到专门有磷脂胶囊的保健品。所以每天吃一点是不会张肥的，而且对身体也是有好处的。但是要看你怎么吃————十五粒花生米等于一勺油，油炸的花生米所含的油脂就更高了。你每天的摄入量是多少呢?如果吃得很多试想一下，你每天等于喝了多少勺的油脂啊？很可怕吧！再一个就是花生米的红色外皮都说是补血的，其实它的作用是起凝血作用的。制造凝血剂就是从花生里面提取的，有血粘稠的人不适宜吃花生的外皮。如果你真的很喜欢吃油炸的花生米，那建议你把红色的外皮剥掉再吃。另外，还有一个特别的小窍门，花生里面含油脂最高的其实是连接花生和花生之间的那一个小小的部分，把它拿掉会减少油脂的总摄入量哦。但是要想保持身材，还是少吃一点吧。 本回答被网友采纳
