不高吧
-下面是更多关于什么东西凉拌热量低?的问答
吃凉菜会胖吗?
吃凉有的可能。
尽凉拌低了热量的，但是如果长期吃肉类凉拌菜的话，有可能出现长胖的情况。
拓展资料:
吃凉拌菜要注意什么
1、不管吃凉拌菜会不会发胖，都是不宜多吃的，要控制要食用量，经常大量食用对身体健康也是有影响的。
2、制作凉拌菜的食材必须是新鲜的，腐烂变质的是不能使用的，而且要清洗干净，最好是能先用冷水冲洗，然后再用开水烫或是用盐水浸泡，杀死致病菌和寄生虫卵。
3、制作凉拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等均应十分洁净，使用前应用开水烫洗，切忌用切过生肉的菜板和菜刀切蔬菜。
4、制作凉拌菜时，可以加入一些醋、蒜、姜，也是可以起到杀菌的作用的。
本回答被网友采纳凉菜和热菜哪个热量高一些，容易发胖？
食物的热量和所含的脂肪及糖有关,与冷热无关夏天热量低，多吃不胖的凉拌菜有哪些
香辣油淋茭白丝 主料：茭白3支250克 辅料：油20克，小葱1根，红1支，绿杭椒1支，蒜3瓣 食材：茭白尽量选白胖鲜嫩的，红绿椒颜色搭配起来好看，不喜欢辣的可以少放一点。 葱切葱花，蒜切末，红椒绿椒都切细圈备用，尽量去掉一些籽，因为籽很辣 茭白切细丝，可以先切斜片，再切细丝，当然也可以用擦丝器，更快更方便 锅里煮开半锅水，加入茭白丝焯水，大约3分钟，立刻捞起沥干水份 茭白丝沥干水份后放入盘中，趁热拌入少许盐调味凉拌藕片 材料：莲藕600克、蒜泥30克、红椒5克、生抽5克、香醋5克、香麻油3克、辣椒油3克、白糖3克、香菜少许。 制作方法： 1、莲藕洗净，削皮切片。 2、焯水后用冰水不断冲洗，直至变凉后摆放在干净的碟子上。 3、把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀，淋在藕片上即可。 4、根据个人口味撒上适量香菜。凉拌木耳 1、木耳清水泡发，洗净后撕成小朵，大蒜切末，辣椒和香菜切成小段。 2、取一小锅加适量水烧开，入黑木耳焯烫1分钟左右捞出，过凉水洗去表面粘液。 3、炒锅内倒少许橄榄油加热，放花椒爆出香味后滤出花椒，将热油淋在蒜末辣椒上烹香，倒入生抽，香醋，盐和糖调匀成味汁。 4、将调好的味汁倒入木耳，再淋上芝麻油，加适量香菜和白芝麻拌匀即可。凉拌土豆丝 材料：土豆2个、葱花少许、干辣椒2、3颗、花椒1小勺、盐少许、醋少许、麻油1勺。 制作材料 1、土豆去皮切丝，切好的土豆丝立刻泡进自来水，洗去淀粉。 2、滤去水分后，锅里烧开水，水开后，把土豆丝倒入，筷子拨散，煮熟好土豆丝立刻过冷水。 3、这时锅里热油，微爆干辣椒和花椒，直到干椒有点发黑立刻捞出来。 4、过了冷水的土豆丝，尽量沥去水分，加入盐、葱花、泼上刚才炒的辣椒麻椒油、麻油和一点点醋一起拌匀。凉菜的热量
以“糖醋萝丝”为例：主料：白萝卜辅料：葱白调料：白砂糖，醋，盐油，味精。的主料和配料的成品菜总热量为：313.46千卡。二：以“凉拌白菜丝”为例主料：白菜辅料：虾米调料：香油，醋，盐，味精，大蒜。上述的主料和配料的成品菜总热量为：178.45千卡。三：以“凉拌土豆丝”为例：主料：土豆辅料：青椒，柿子椒调料：胡麻油，盐。上述的主料和配料的成品菜总热量为：232.00千卡。4，5份有点多了凉菜吃多了容易导致胃肠问题有哪些热量低的菜适合凉拌？
黄瓜
看见大家的菜谱里面都没有黄瓜那就让我来贡献凉拌黄瓜这道菜吧，做法很简单，①将倒在锅子里大火烧热，待生油变成熟油之后倾倒在碗里放凉，待用。
②将黄瓜清洗之后用水果刀削块，斜着削，尽量让每一块黄瓜都是一个三面体，切好之后装进一个大碗，不要装得太满。（当然这里还可以根据个人喜好选择切片或者切条）
③将放凉了的熟油倒进装黄瓜的碗里，加入适量盐和油辣椒（干辣椒粉也可以）开始搅拌，待盐和辣椒均匀的包裹住了每一块黄瓜之后这道菜就算是完成了。
黄瓜的吃法实在是多样，要是凉拌的话，以一个南方人的视角去看，这样无疑是最好吃的方法。
春笋
原材料是那种细长的春笋，不是那只很大很粗的冬笋，这道菜在以前算是一个时令菜，只有在春天才能够吃到。
选材：选取春天刚上市的春笋，这个时候的春笋最嫩、最好吃。
处理材料：①将选好的春笋去壳，将外衣全部刨开，之后会得到一推鲜嫩的笋肉②烧适量水，烧至沸腾，烧至打开锅盖也能沸腾的状态，然后将春笋肉放入沸腾的水中，盖上锅盖闷煮。同时用盆子准备一盆子冷水，待春笋快熟了的时候关火，快速的通过漏勺将春笋肉从沸水中捞出放入冷水中③待春笋肉已经完全冷却之后，将春笋肉撕开，一根春笋撕成四条或者两条，之后再用清水洗涤一次，然后将水拧干，放适量春笋肉进大碗中准备搅拌
搅拌：和搅拌黄瓜一样...........
ps：现在有冰箱了，可以用搅拌以前的方法处理好春笋，然后用保鲜膜包好，再用一个塑料袋包好，放在冰箱的冷冻层，不说放一年，起码在夏天还是可以吃到这一道春天的时令菜的。
鱼腥草
学名【鱼腥草】土话【折耳根】，记得以前经常在田野边上挖鱼腥草，回家之后将鱼腥草的根须处理掉，然后洗洗然后按照黄瓜的做法做就可以了。鱼腥草这道菜喜欢的人很喜欢吃，不喜欢的人吃了想吐，两极分化严重，建议谨慎尝试。
莴笋
和其他菜不同的是莴笋的处理方式要复杂一些，主要是考验刀工，太粗或者太长都不行，要切成合适粗细的丝丝，之后的做法就可以用【同上】两个字来形容了，另外莴笋丝丝很脆，吃起来清脆爽口，还有一点点凉爽混合火辣辣的油辣椒，很好吃，用冰火两重天来形容都不过分。
关于凉拌菜的热量，只能说【不放油是不可能的，放油了热量又会很高，靠吃凉拌菜减肥这种操作，不存在的】，想要减肥还是要多吃肉，多吃饭，少吃蔬菜，少沾油。
本回答被网友采纳
