食品名称 重量(克) 热量(千焦 / 千卡)
啤酒 100 140 / 33.33 啤酒：开胃的液体面包 啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料，经过糖化和发酵而酿制出来的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料。也有用优质麦芽为主要原料，加部分大米或玉米为辅料制成的低浓度酒精啤酒或全部采用优质麦芽而制成的啤酒。其酒精含量在2％～7.5％之间，低于黄酒和葡萄酒，更低于白酒。啤酒的性味凉而苦涩，但苦味清爽，苦中有甜，于19世纪末传入我国。 啤酒的种类也很多。按颜色分为有黄啤、褐啤、白啤和黑啤等，市场上销售的主要是黄啤，但黑啤味道最为醇香。按糖化度在的浓度划分，有12度和14度啤酒。按酒精含量划分，糖化度在12度以上的，酒精含量在3.5％以上；在7～8度之间的，酒精含量在2％以下（适宜于妇女和幼儿少量饮用）。按啤酒的生熟划分有生啤和熟啤之分。生啤又叫鲜啤酒或鲜啤，保留了活的酵母菌，味道鲜美，但不能久存，属散装者不能过夜；熟啤中的酵母菌在加温中全被杀死，味道不及生啤鲜美，但不会继续发酵，因而稳定性较好，可较长期存放。按包装类别划分，有瓶啤、扎啤、散装和桶装 等。瓶装啤酒多为熟啤，保存期在4个月左右；扎啤在制作过程中加多了一道二氧化碳加压系统．泡沫比瓶啤更多，采用了瞬间高温杀菌法，酵母活性菌较瓶啤为多，销售形式为一打一束地整卖，多在酷暑季节的城镇上采用，保质期短。散装啤酒多是生啤酒，未经杀菌，也不包装，不控温，喝到口中的仅是无二氧化碳泡沫的“苦水”，保质期仅为一天，且不能过夜。桶装啤酒是在散装生啤的基础上，采用现代灭菌过滤技术加以处理后，密封装入不锈钢酒桶中，销售时随时补充二氧化碳，存放时间稍长，口味类似扎啤。[营养成分〕 啤酒也是一种营养饮料，除含有糖类、酒精及二氧化碳气体之外，也含有多种维生素、多种矿物质和17种氨基酸。所加入的啤酒花，又称香蛇麻草，是一种有显著利尿功能的中药药材。所用麦芽中含有钙、草酸和乌核昔酸等营养成分。就一般中度啤酒而言，每100克中约含酒精3.4克、蛋白质0.4克，热量142.4千焦，维生素B1O.2毫克，维生素B 0.01～0.11毫克，尼克酸1毫克，钙2（北京VC啤酒）～67（河北宣化麦饭石啤酒）毫克，一般啤酒含钙为4毫克。含磷15毫克，铁0.3毫克。 [医生的观点〕 啤酒在夏季饮用，可以起到消暑利尿的作用，特别是冰镇啤酒更是如此。另外由于它所含的营养成分绝大部分都能被人体所吸收，适量饮用也有一定的活血、开胃和帮助消化的作用，对高血压、心脏病、迁延性肝炎、胃肠功能紊乱、腹泻、便秘、肾脏病、肺病和神经衰弱等病人的健康恢复有帮助或有积极的治疗作用。 啤酒不仅是一种良好的饮料，同时也可用来代替黄酒作为调料烹调菜肴，具有除腥去膻增香的作用．主要应用范围是鱼、肉和面食等。 啤酒虽受许多人喜爱．但如果长期大量饮用也会招来“啤酒病”。一是容易引起酒精中毒，损坏肝功能。这是因为不少人以为啤酒的酒精含量少，于是就大饮特饮，殊不知每一升啤酒相当于50克白酒的酒精量，可使血液中的酒精浓度增加0.03％。二是容易引起“啤酒心”，增加心肾负担，造成心室体积扩大，心肌肥厚，心脏增大，以至心动过速、肝肿大或肝硬化。三是容易造成“将军肚”。由于啤酒营养丰富，产热量大，大部分营养均可被人体吸收，所以长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“将军肚”。四是容易加重某些疾病。如萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者大量饮用后会导致旧病复发或病情加重，其他人过量饮入或长期嗜饮，也会降低人体的反应能力。 患有以下病症的人应忌饮或少饮啤酒：慢性胃炎患者如继续饮用啤酒，会使胃壁减少能保护胃黏膜的前列腺素E的分泌，使症状加重。肝病患者饮用啤酒，因其肝功能不全，更容易发生酒精中毒，从而再次损伤肝细胞。痛风病人一旦饮用啤酒，可能会使血中尿酸进一步增多而引起痛风发作。糖尿病患者在服用酰脲类降糖药或注射胰岛素期间，如多量饮用啤酒，会出现低血糖反应。心脏病人如经常大量饮用啤酒，心肌会出现脂肪细胞，引起心脏肥厚，诱发心力衰竭。溃疡病人如饮啤酒超量，胃中二氧化碳的压力会增高，有诱发胃穿孔的危险。哺乳期的妇女也不能饮用啤酒，这是因为大麦芽有回乳作用，会抑制奶水的分泌。但要想断奶的话，则可适量多饮用大麦芽酿造的啤酒。 [调理新常识〕 夏季饮用啤酒要注意以下7点：（1）剧烈运动后不要马上饮用，以防止痛风；（2）不能与白酒混饮，以防止胃痉挛和急性胃肠炎；（3）食用海鲜时忌饮，以防止尿路结石；（4）饭前忌饮冰镇啤酒，以防诱发腹痛、腹泻；（5）忌小口慢饮，以增加二氧化碳的摄入量；（6）忌配菜不当，须有富含蛋白质的油炸食品和其他松脆焦酥的食品相搭配；（7）气温过高时谨防啤酒瓶爆炸伤人。 不论夏季还是春、秋、冬季，也不论身体健康与否，饮用啤酒都不能过多：适量饮用时，要注意包装上关于保质期的说明，以谨防变质后对人体有害。 由于啤酒中严重缺乏维生素C，不能防止亚硝胺的形成，所以最好与西红柿、圆白菜等搭配食用。 -下面是更多关于啤酒热量是多少?的问答
普通的啤酒热量是多少？
10度左右.一杯啤酒热量是多少
热量(可食部分热量)：标准(100毫) 32大卡
1杯啤酒(200.0毫升) 64大卡 ，1瓶啤酒(600.0毫升) 192大卡
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。常用的辅助原料为：玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。虽然大米排在工艺的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麦芽，而大米只是啤酒酿造的辅料，所以啤酒也被称为“液体面包”。啤酒花是啤酒的特征性原料，为啤酒带来其特有的风味。
啤酒的主要原料离不开来粮食作物，那么发酵的啤酒必然是含有能量的。从上图可以看出一个一般的规律：啤酒度数越低，能量也越低。因为度数高的啤酒添加的麦芽等原料更多，发酵之后的能量自然更多。
拓展资料：
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
参考资料：百度百科词条 啤酒 百度百科词条 热量
本回答被网友采纳啤酒的热量是多少卡路里?
不是的...平的和千卡其实是一样的...也就100g啤酒含32000卡路里，但告诉你个跑步机上显示的热量根本不等于你实际消耗的热量，我也经常跑，如果那么少的话，人还怎么活啊，都成胖子了...跑步一小时（中等强度）大约可以消耗500千卡一瓶啤酒的热量大概有多少
一瓶啤酒的热量（600 一瓶啤酒的热量大概是258大卡（600毫升），但是有三分之二不会转化成人体热量而储存起来。0一瓶500啤酒多少热量？大卡？
一瓶500ml啤有160里。以青酒为例，每100ml青岛啤酒有38大卡瓶500ml的青岛啤酒就有190卡路相当于一碗米饭。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，减肥期间可少量食用。
拓展资料：
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。百度百科：啤酒
本回答被网友采纳啤酒的热量高吗？
啤酒应该见的酒类中，最容易的一种，除了酒精之外，啤还含有糖分，一500ml的啤酒，热量大概相当于半碗米饭，而且啤酒容易将独自称大，增加食欲，不知不觉就吃了很多食物，所以喝啤酒是非常容易发胖的行为
