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步骤

酥的做骤11.鸡蛋牛奶混合搅匀

花生麻花酥的步骤22.所有粉类过

花生麻花酥的做法步骤33.加入黄油

花生麻花酥的做法步骤44.搓成玉米粒状

花生麻花酥的做法步骤55.将花生烤熟

花生麻花酥的做法步骤66.放入料理机内打至细腻

花生麻花酥的做法步骤77.将打好的的花生酱与红糖混合拌匀

花生麻花酥的做法步骤88.干湿混合,揉成面团

花生麻花酥的做法步骤99.擀成面片

花生麻花酥的做法步骤1010.切成细条,搓成长条

花生麻花酥的做法步骤1111.旋转

花生麻花酥的做法步骤1212.对折,再次旋转

花生麻花酥的做法步骤1313.表面刷上蛋液

花生麻花酥的做法步骤1414.烤箱200度,15分钟

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食材用料

低筋面粉75

去皮熟花生仁50克

黄油45克

糖粉35克

蛋黄1个

小2克

菜谱做法:

1.食材称重,备用

2.把去皮熟仁装入保鲜袋,用擀面杖擀碎!

3.盆内盛入软化黄油,糖粉和蛋黄搅打均匀!

4.低筋面粉和小苏打过筛!

5.筛入黄油,糖粉和蛋黄泥中!

6.用橡皮铲翻拌均匀!

7.加入花生碎!

8.用手团成面团!

9.团成小圆球放入铺好油纸的烤盘内,轻轻按一下!

10.表面刷上蛋液!

11.放入烤箱!

12.175度预热,上下火,中层,烤25分钟即可!

13.烤好了!

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主料

1500g

辅料

新奥尔良腌料

20g

20g

酱油

20g

孜然粉

10g

五香粉

5g

5g

500g

步骤

1.材料:鸡腿

2.材料:粉,新奥尔良腌孜然粉

3.材料:面粉

4.为了入味,提前一晚放新奥尔良调料,五香粉,蚝油,酱油,腌鸡腿

5.面粉里放新奥尔良腌料,孜然粉,泡打粉,再放入焯水后的鸡腿

6.用手抖面粉,裹住鸡腿

7.旁边放碗水,鸡腿粘一次水,再裏一次面粉,来回五次这样动作

8.全部鸡腿裹上面粉

9.下油锅炸鸡腿

10.控油出锅

小贴士

1:鸡腿提前一晚腌入味

2:鸡腿裹好面粉后,粘一次水,再裏一次粉,再粘一次水,重复三次

3:面粉里放新奥尔良调料,孜然粉,泡打粉,调均匀再放入鸡腿

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步骤

1.用清水淘洗

2.控水晾干

3.把晾干水分的花生炒锅

4.倒入没过花生的花生油

5.火翻炒,待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火

6.另用一炒锅倒入蜂蜜,开小火把蜂蜜融化

7.把炸花生捞出控净油,趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火

8.加入白糖翻匀

9.撒入白芝麻拌匀,稍凉即可食用 本回答被网友采纳

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