豆豉鲮鱼炒油麦菜的热量(以100克可食部分计)是233大卡(974千焦)，单位热量适中。
每100克豆豉鲮鱼炒油麦菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。更多豆豉鲮鱼炒油麦菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/douchilingyuchaoyoumaicai
-下面是更多关于豆豉油麦菜热量?的问答
豆豉鲮鱼油麦菜?
主料：油辅料：豆鱼罐头 调料：葱、姜、、食用油 做法： 1、 麦菜洗净切成段 2、 坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。 特点：色泽翠绿、鱼香味美 豆豉鲮鱼油麦菜材料 油麦菜·400 克 罐装鲮鱼·50 克 大葱·1 根 生姜·1 小块 大蒜·3 瓣 淀粉·适量调料 食用油·30 克 香油·1 小匙 高汤·3 小匙 料酒·2 小匙 豆豉·1 大匙 精盐·2 小匙 白糖·1/2小匙 味精·1/2小匙做法1.把油麦菜切成10 厘米长的段，用开水焯熟，装盘；葱、蒜、姜切末；2.锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉，加入高汤及其他调味料，烧开后放入鲮鱼，用水淀粉勾芡，盛出放在油麦菜上，淋入香油即可。特点：色泽美观，咸鲜微甜。一点通油麦菜焯水的时间不能长，断生即可。油麦菜怎么做啊，用豆豉鱼做得那一种，好像是凉拌的。
材料需要：菜400g、豆豉鲮鱼100g2植物油2汤匙、生抽1。
做豆豉鲮鱼油麦方法如下：
1、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。
2、豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。
3、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。
4、倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
5、倒入清洗后的油麦菜。
6、最后加生抽调味即可，吃口清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度。
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豆豉鲮鱼能和油菜炒吗
我是专业的厨师，当然可以。
