是米饭热量高。
分析：
1、每100克牛奶所含：热量（54.00千卡）；
2、每100饭所含：热量（116千卡）。
可以明显看出每100克，米饭的热量远高于牛奶，因此即使是200毫升的牛奶和200g的米饭对比，也是米饭热量高。
扩展资料：
喝牛奶的禁忌
1、忌加糖煮
不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。
该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。
2、忌与橘子同食
牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块。
这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。
3、忌加巧克力
有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。
因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。
参考资料来源：百度百科-牛奶
参考资料来源：百度百科-米饭
参考资料来源：人民网-牛奶需要煮吗？喝牛奶的禁忌和误区有哪些
-下面是更多关于为什么米饭热量高?的问答
米饭热量高还是牛奶热量高？
一份8盎司(225毫升)的牛奶含热量150千卡，低脂牛奶240C.C大约含120大卡，一杯8盎司只含1％的牛奶热量为100千卡，一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡 一般的纸盒包装的牛奶上面都有热量标示的，我下面说的是纸盒包装的： 脱脂牛奶---的热量最低，我们经常见到的就是伊利的，不过原来上有热量，现在不标了，而且现在里面又添加蜂蜜，热量比原来高了。我记得原来标的热量是大概换算成大卡是87卡/250ML（我自己计算过） 低脂牛奶---蒙牛和伊利都有，但是蒙牛的脂肪含量达到2。0%-2。5%，很高了，伊利的低一些 纯牛奶---热量会相对来说高一些，脂肪含量>2。5%，蒙牛的甚至达到3。3%。那些什么早餐奶，甜牛奶热量就更高了。首先全脂的 ，其次又是加了糖的。 奶粉多数的牌子都有标热量的，没标的我建议也不要买了，技术肯定不过关。我一直喝脱脂奶粉，伊利高蛋白脱脂奶粉最好喝了，还是小包装的，很香浓，不象是一般的脱脂奶粉很涩。最难喝的是安怡高钙脱脂奶粉，放置一会还会沉淀。雀巢低脂奶粉味道也不错，可是脂肪含量不低。完达山的脱脂奶粉是独立包装的，味道不怎么样。雅士利脱脂奶粉也是独立包装的，味道还不错。荷兰乳牛不是独立包装，很贵，味道一般。蒙牛的根本就没有脱脂的，肯定是技术不行，因为脱脂过程是很复杂的。 很对人觉得蒙牛的奶好喝，确实是，因为蒙牛的奶脂肪含量比一般的奶高，所以特别香！ 如果想喝脱脂牛奶，我还是推荐伊利高蛋白脱脂奶粉，比伊利低脂牛奶都好喝呢，自己还可以冲的浓一点。也比纸盒包装的便宜。 牛奶 54/100 牛奶(强化VA,VD)51/100 果味奶 20/100 母乳 65/100 羊奶(鲜) 59/100 酸奶 72/100 酸奶(中脂) 64/100 酸奶(高蛋白)62/100 脱脂酸奶 57/100 酸奶(橘味脱脂)48/100 白米饭 1碗 205g 225卡 本回答被网友采纳牛奶热量高吗?会胖吗?吃了
高,胖怕胖就去买脱脂的牛奶热量很高，那减肥的人适合喝吗？
是可的。
牛奶主要是蛋白质，不会在体内留存，摄入多了也极少转化为脂肪，因此不会发胖，不过一定要脱脂的。 胖一般是饮食不节缺乏运动引起的，及时的调理，控制主食的摄入量，配合适当的体育运动，坚持锻炼，就可以达到减肥的效果。
拓展资料
一、简介
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
二、功效
1、营养丰富 ，牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便。
2、抑制肿瘤，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
3、镇静安神
4、美容养颜，牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
5、有助减肥，奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。
6、促进幼儿大脑发育。
薄荷网
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不会胖的而且牛奶功用－有助减肥奶含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示，奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。研究小组把34名健康肥胖者分成两组，让他们每天进食比平时少500卡热量的食物，其中一组每天喝3份含1100毫克钙的低脂酸奶，另一组则每天吃500毫克钙片。坚持一段时间后的结果显示，喝酸奶一组人平均体重、体脂及腹部脂肪下降程序分别比另一组人要多22%、61%和81%。研究员认为，奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，每天至少要吃3份低脂或脱脂乳制品。6.牛奶功用－促进幼儿大脑发育乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物?它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。牛奶中含有铁、铜及维生素A，有美容作用，使皮肤保持光滑、丰满。牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。酸奶可增强免疫体系功能，阻止肿瘤细胞增长，防止动脉硬化。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌，有利于人体消化吸收，激活胃蛋白酶，增强消化机能，提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。牛奶是属于高热量的食品吗
平反！牛奶不是催胖食物并不属于高热量食品 关于牛奶最经典的谣言莫过于“喝牛奶会”。实际情况如何呢？ “喝牛奶会发胖”的说法已经存在许多年了，不少女士专门买脱脂奶粉坚决不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”会发胖的考虑。这真是不白之冤。广东省中医院营养医师何盈溪说，牛奶并不属于高热量食品。 一杯牛奶也就半碗米饭 何盈溪说，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中热量大约为90～100卡路里，而一碗白米饭中含有200～300卡路里的热量。这么说来，一罐牛奶只相当于半碗米饭。而对比一下，吃100克饼干就会摄入热量450卡路里左右，这才是高热量“催肥”食物。 所以，“会发胖”并不是拒绝牛奶的理由。实际，从营养角度分析，牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，是大家每日不能缺少的营养食物。只要遵照营养金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不会存在过度的问题。 低脂奶营养也更低 现在市面上奶粉的名堂很多，要女士们选的话，会毫不犹豫地选择“低脂”或“脱脂”奶粉。其实，这种摄取脂肪的量的差别是不大的。全脂牛奶中脂肪含量仅为3％，而低脂奶或半脱脂奶含脂肪1.0％～1.5％，全脱脂奶含脂肪0.5％。按每天喝一袋250克（243毫升）的牛奶计算，把全脂奶粉换成脱脂奶粉，不过能剩下不到7克脂肪。可见，喝牛奶省的脂肪并不明显。还不如你少吃几块饼干、做菜少放点油呢。 何盈溪说，高血压、高血脂、糖尿病或者肥胖者对热量摄取的要求非常非常高，对这类人就建议喝脱脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。 其实，跟脱脂奶粉比起来，全脂奶粉的养分还更高呢。何盈溪说，脱脂奶粉的制作过程中，有些特殊的工艺，会使牛奶中的维生素、矿物质脱化。所以这样说来，其实全脂奶粉的营养更佳。 买固态奶粉先看乳含量 目前，市面上有不少含乳饮料，不过这些食物中含乳酸量不够牛奶多。何盈溪说，牛奶中的乳酸规定要大于3％，而含乳饮料中的乳酸含量小于3％，营养显而易见存有差异。要从牛奶中获取足够营养还是建议喝鲜牛奶。 此外，袋装奶粉也是补充乳制品的方式，提醒消费者，购买袋装牛奶时别只比价格选价格便宜的，别忘了分析各品牌奶粉中乳蛋白质、乳脂肪、乳糖和灰份等乳含量的多寡。一袋含乳量低的奶粉营养价值肯定比不上含量高者。而由于制作工序问题，有些人喝奶粉会觉得热气，有便秘问题，如果你属于这种情况，那就选择液态的鲜奶饮用吧。馒头和米饭哪个热量高
米饭和馒头哪个热量更高？夏季减肥期间，选对主食很重要
是一碗白粥的热量高还是一杯牛奶的热量高
一杯牛奶的热量高于一碗白粥的热量。 本回答被网友采纳
