-下面是更多关于鸭剥热量?的问答
烤鸭的皮是多少热量？去皮以后的烤鸭肉呢？
今天吃了两块，反正少吃！减脂就是低热量实在馋就吃一点吃烤鸭真的不会发胖吗？
认为吃鸭肉不会胖的理论依据自然是鸭肉含有不饱和脂肪 非常遗憾，这种理论是错误的，它错在哪里呢？这里有一个关键词：脂肪酸。脂肪酸是脂肪的一部分，有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之分。再往上推，谈到脂肪，我们每天应当通过食物吃多少脂肪呢？按轻体力劳动的成年人计，每天摄入的能量在2000大卡左右，脂肪应占其25%，就是说靠脂肪来供应的能量为500大卡。这500大卡的能量需要50～60克的脂肪提供。而这50～60克的脂肪在脂肪酸来源的分配上，饱和脂肪酸占1/3，不饱和脂肪酸中的单不饱和脂肪酸占1/3，多不饱和脂肪酸占1/3，这就是我们都了解的1:1:1。如果在总量适宜的前提下，按照这样的比例摄入脂肪，那么就符合均衡膳食的规范了。我们需要清楚的是，过多地摄入饱和脂肪酸对健康不利，但并不意味着多摄入不饱和脂肪酸就没事，甚至更好。因为无论是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸，在产生能量方面都是一样的，也就是说，多吃不饱和脂肪酸含量高的食物一样会发胖！我们一定要铭记，对于脂肪的摄入，一个是总量控制，另一个是比例适宜。维持平衡膳食，哪一条都不能出错。 况且，鸭肉中的不饱和脂肪酸含量确实是高于猪肉、牛羊肉，甚至鸡肉，但是鸭肉中仍然含有一定量的饱和脂肪酸，多吃一样导致饱和脂肪酸摄入增多，使发生动脉硬化的风险增大。 那么适宜的摄入量应当吃多少呢？左侧这张图片中的烤鸭肉应当是轻～中体力成人两天的进食量。你可能会认为：这么少呀？是的，如果每天都吃肉类食物的话，就是这样的分量，不能再多了。 当然，合理进餐是为了我们的身体健康和心情愉悦，了解营养知识并不是为了用条条框框把我们束缚起来。如果某次用餐肉吃的多了些，那么之后的1～2天最好不要吃肉了。这样在一周里面，总体来说肉类的摄入还是平衡的。烤鸭热量怎么这么高？
烤鸭脂肪含常高，导致其热量也高的
烤鸭100克可食部分，热量436大卡然是高蛋白、高钾含量，但脂肪含量更高，总体来说热量极高，减肥时不宜食用。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
烤箱烤烤鸭的温度是多少？
烤鸭主料只辅料蚝油15克 酱油15克 五香2克 盐4克 胡椒粉2克 糖5克 蜂2勺 白醋1勺烤鸭法1.鸭半只。清洗干净后，用厨房纸把里外的水分都沾干净2.把蚝油、特级酱油（或者用特级生抽）、五香粉、胡椒粉、盐和糖全部放入3.用钢针在肉厚的地方扎眼，以便于入味，然后用手反复揉搓，让调味料能均匀渗透，然后盖上保鲜膜冷藏腌制半天4.腌制好的鸭稍微风干表面5.蜂蜜和白醋兑一起搅拌均匀，加醋是为了表皮发脆，不喜欢脆皮的可以把白醋换成水。蜂蜜和白醋的比例是2:16.表面刷上蜂蜜醋7.烤箱180度预热后烤20分钟8.取出表面再刷一层蜂蜜醋，膀尖和腿尖用锡纸包上以免烤糊9.烤箱温度调高到200度，放下面一层，继续烤40分钟即可烹饪技巧烤箱容量小的，要谨防上面烤糊，可以根据情况加盖锡纸 本回答被网友采纳鸭肉热量是多少大卡？
鸭肉的热量(以100克可食部分计)是240大卡(1004千焦)。每100克鸭肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。 本回答被网友采纳烤鸭肉怎么做好吃，烤鸭肉的吃法
好吃肉做法主肉适量调料姜3片蒜2瓣八角2花椒15粒生抽1大勺1大勺蜂蜜10白醋5克1.将鸭用清水冲净，放入盆中2.取一只干净小碗，放入姜丝、蒜片、八角和花椒，再倒入老抽和生抽3.将调好的腌料倒在鸭肉上，用手将鸭子内外涂抹均匀上料汁4.继续揉搓、按摩5分钟，放入保鲜袋，送入冷藏室腌渍过夜5.腌渍好的鸭肉取出，置于阴凉通风处自然风干，等待的时间里，将蜂蜜和白醋混合均匀，做为脆皮水待用6.鸭子风干后，用刷子蘸取脆皮水，均匀刷遍鸭子全身，再次待表皮自然风干后，放入预热180度的烤箱中，烤制30分钟左右7.将鸭子取出，再均匀刷一遍脆皮水，再次风干8.将鸭腿用锡纸包住，放入预热220度的烤箱继续烤制20分钟左右即可一块烤鸭多少克,有多少热量
北京烤鸭：436大卡（每80克）ps鸭皮：538大卡（每100克）
