介绍两法
原料： 猪肉，土豆角 做法：1．给肉上浆肘肉洗净，切二厘米见块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏 2．土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段 3．锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出 4．锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出 5．另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟 6．调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅 最简单的干豆角烧肉做法： 五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切好的干豆角，再加海天生抽，炒匀，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，放一点点糖。 -下面是更多关于豆角炖肉的热量?的问答
豆角炖肉怎么做
酱香版：1、锅油烧热，放入八角、桂皮、姜（厚片）、葱，爆香，放入五花片）炒至；2、放入豆角翻炒，直至豆角变为鲜绿色；3、放入大酱再翻炒一会，炒出酱香味；4、加水，如果觉得酱少的话可以再加些酱油，烧开中火炖20分钟至半小时，水量自己掌控，主要看锅的大小，汤不要收得太干。PS：个人喜欢将肉皮剃下来整条炖，贴肉皮的肥肉炼成油渣也炖进去，就不用放植物油了，直接用大油炖。豆角炖肉怎么做
你要炖豆角，将肉切成指头大的小肉条少许油，将蒜红辣椒扁香。然后倒。放，花椒粉。同时把豆角切成小段儿，一块儿放肉里边儿。在放食量的水淹没豆角。开大火烧开。关成小火开始炖。小火炖20分钟。剁点儿蒜末备用。豆角烧熟后放入。在滴点香油出锅。豆角炖肉怎么做好吃
下个下厨房APP里面什么菜都有豆角炒肉怎么做？
豆角炖肉怎么做？
原猪后，土豆，豆做法：1、首先给肉上浆，将肘肉洗切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜冰箱里冷藏2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖１５分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅含粗纤维的豆角、土豆和高蛋白的肉类食物相搭配，能使营养丰富，是平衡膳食的做法之一。豆角炖肉的做法
这也是我第做的菜~你可以参考哦！豆角炖肉 原料： ，土豆，豆角 做 1．首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏 2．土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段 3．锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出 4．锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出 5．另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟 6．调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅 ------------------------------------开饭喇------------------------------------------
