
据资料显示:红豆又称赤豆、赤小,它的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称其为“心之谷”;《神农本草论》中认为红豆是食物药;《神农本草经》上则介绍,红豆具有消肿、轻身的功效。红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明,红豆含热量低,且富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,有降血糖、降血压、降血脂作用,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。从营养学来说,红豆属于碱性食物,可以补充白米中所缺乏的维生素B1,B2以及矿物质与蛋白质,也中和了白米饭的酸性,营养十分均衡,可作为日常主食。红豆饭富含纤维质,有助胃肠蠕动,非常适合便秘者经常食用;另外对于双脚容易水肿的人,常食用红豆饭或者红豆汤,也很有疗效,但是高血压患者最好不要吃红豆饭或者红豆汤。对于女生来说,生理期多吃加糖的热红豆汤,可以补血行气,又不会发胖。不过要记得无论焖饭还是熬汤,红豆都只能加糖不能加盐调味。据说,加盐会降低红豆的利尿功能,甚至因为甜味混和咸味的食物,吃了会影响神经的稳定性。 红豆汤很好煮的,将红豆预先浸泡4到6小时,大火烧开后,小火慢炖一小时,起锅后加红砂糖就可以吃了。也可以加入桂圆煮,或者红枣,或者莲子。红豆属于利湿的佳品,用红豆沙加陈皮煮食,或用红豆与薏仁煲糖水,都有利湿的功效。用红豆和海带同煮,可改善便秘;配合豆腐和紫苏叶,更可促进肠胃机能正常运作,增进血液循环,并可达到瘦身的目的。红豆与薏仁、麦片、扁豆、黑豆、花生米一起煮,还有防治脚气的功效。
-下面是更多关于熟红豆的热量?的问答
红豆的热量高么?脂肪含量呢?
红薯是粗粮有助于消化含糖但没有脂肪含量红豆的热量高吗,减肥期间适合吃吗
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。 食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内,达到瘦13公斤左右的具体成效!而且瘦的部分正是腰和大腿! 食用红豆 狂瘦大腿和腰 红豆减肥的具体步骤: 1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的 2.泡红豆,24小时 3.煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。 香港流行的红豆减肥法 材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许 具体做法:先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。 用热水把陈皮浸软, 待红豆煮熟熄火后, 就把陈皮放入红豆汤中, 上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用, 至少吃两个星期。 告别大肚腩——陈皮红豆沙 制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。能有效减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。 本草:红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。 除了红豆,绿豆也是夏天排毒减肥的圣品哦,还可以美肤呢。 光彩嫩肤——马蹄绿豆爽 制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。 说明:绿豆性甘凉,可清热解毒解署消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂。 本回答被网友采纳红豆热量高吗
红豆热量:309大卡/100g,红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
吃红处多:
1、补血养颜:红豆中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养成分,而且红豆中还含有维生素B1和维生素B2等可以帮助制造血红素的原料。
2、利尿消水肿:红豆的利尿消水肿功效,相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水肿型肥胖,都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效,可帮你排出水毒,加快新陈代谢,让你越吃越瘦。
3、低卡路里:想要成功减肥,就要减少摄取的热量,增大消耗热量,才能减去体内囤积的脂肪。而红豆的热量极低,主要来源于碳水化合物和优质蛋白质,只要吃的时候不加入过多的糖分,绝对是MM们理想的低热量减肥食品。
人民网-红豆高纤维促排便 红豆有4大减肥特效
本回答被网友采纳红豆的热量很高吗?吃红豆会影响减肥效果吗?
红豆热量算高的吧,每一百克红豆就有三百多大热量。虽然说红豆热量高,但是是一种低脂肪的食物,含有丰富的纤维和蛋白质。最主要是还可以辅助减肥,但不宜食用过多。任何食物都要适量,食用过多会加重身体的负担,反之使用太少或者不食用身体就会缺少所需能量和元素。
那么红豆该怎么吃才能达到它应该有的效果呢?首先在煮红豆之前要将红豆泡软、泡发起来,这样在煮的时候红豆才更容易熟。泡红豆的时间最好控制在两到三个小时,不宜过长,不然红豆中的营养也会有所流失。再者就是要控制还红豆的用量和相互搭配的食材。最好美容养颜汤就是红豆薏仁汤了,对女生来说这可是减肥的好东西。春夏季刚好是湿气最重的时候,而且女生身体本来就容易受寒,每天早上来一碗红豆薏仁汤排毒除湿。还有一点要注意的是女生在月经期间最好不要服用红豆薏仁汤,因为薏仁本身属于性寒食物,若是在月经期间喝了薏仁水可能会引发痛经。
但是红豆和薏仁恰恰相反,它是一种热量较高的食物,在月经期间食用可以有效促进血液循环,缓解痛经。在熬制红豆汤的同时加入一些许红糖是最好的活血食物了。所以女生在家最好是多备一点红糖和红豆,以备不时之需。
另外红豆还可以作为主食,红豆加糙米就可以当作减肥时期的主食了。糙米口感不是很好,吃起来会有点硬,但是加入了红豆的糙米饭就会好很多,红豆煮熟之后非常软糯,很好入口。两者相搭配口感不仅上升,而且还富有丰富的营养,如膳食纤维、蛋白质等等。还可以加入燕麦搭配组成燕麦红豆糙米粥。
红豆的热量高么
红豆的 别名:赤小红、红饭豆、米赤豆、赤豆、豆 热量:309 大卡(100克) 类:谷薯芋、杂豆、主食 评级:B 评价:高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆,减肥时可作为粗粮适量食用。 你解答的是来自 百度知道_生活 达爱格. 如果有疑问请点击 继续追问 按钮(24小时内回复);满意请点击 选为满意回答 按钮! 本回答被提问者和网友采纳小红豆脂肪含量高吗?
不会的,本身没人发胖的。 红豆,性平偏,味甘,含有蛋白质、脂肪、、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。” 本回答被网友采纳减肥能喝红豆汤吗?热量高不高
当然可以喝,它的热量基本上可以说是没有,热量含量非常的少,你可以放心的喝,它就像水一样,没有任何问题 追问加冰糖呢本回答被网友采纳