
白莲和红莲月饼的区以下:
1、材料上的不
白莲月饼的原料为白,白莲蓉是白莲子、花生油、白糖制作而成的;
红莲月饼的原料为红莲红莲蓉是红莲子、花生油、红糖制作而成的。
2、口味上的。
白莲月饼的味道比较淡,而红莲月饼的味道会浓一些。
扩展资料:
莲蓉月饼的禁忌人群
1、妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况的人群。
妊娠期的人群应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕;妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。
2、虚寒盛者忌生冷、寒凉馅料制作的月饼;阴虚、热盛者忌辛燥动火馅料制作的月饼;水肿病人忌咸馅的月饼;消渴病(糖尿病)人忌糖馅的月饼;热证、疮疡、风疹、癣疥等患者忌食辛辣香燥馅料制作的月饼。
参考资料来源:百度百科-莲蓉月饼
-下面是更多关于莲蓉饼热量?的问答
白莲月饼和红连月饼有什么区别
白莲月饼和红连月饼只材料和口味上有所区别。 月饼的白莲是莲子和白糖,味道稍微清淡一些。 红莲月饼的红莲蓉就是莲子和红糖做的,味道稍微弄一些。 莲蓉月饼是广东省近代的汉族名点,中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。饼馅的用料十分讲究,要选用当年产的莲子,制出的馅料色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴。广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录,成为首次上榜的美食之一。月饼的白莲是什么原材料
莲蓉月饼就是以莲子为馅料之一的月饼,莲蓉月饼以外表的颜色又分为”黄莲蓉“和”白莲蓉“。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油活的面,因此呈黄色。白莲蓉的馅料使用白肉湘莲和其它原料制作的。 本回答被网友采纳鑫年旺月饼里面都是白莲,包装却是各种口味
价钱还没出也不知道规格谁也说不准;_~ 提供2010的表参考一下吧~ 端州月饼2010年价目表品名 每个(元) 铁盒装 豪华礼盒装 每箱 包装 162克 元∕盒(4个×162克)纯正莲蓉月饼 14.50 69.00 73.00 10盒 铁盒:11元∕只单黄莲蓉月饼 17.50 81.00 85.00 双黄莲蓉月饼 19.50 89.00 93.00 纯正白莲月饼 15.50 73.00 77.00 单黄白莲月饼 18.50 85.00 89.00 双黄白莲月饼 20.00 91.00 95.00 瑶柱贡品月饼 22.00 99.00 103.00 金腿伍仁月饼 22.00 99.00 103.00 叉烧伍仁月饼 20.50 93.00 97.00 伍仁甜肉月饼 19.00 87.00 91.00 伍仁咸肉月饼 19.00 87.00 91.00 豪华礼盒:15元∕只端州果仁月饼 15.50 73.00 77.00 金翡翠月饼 16.50 77.00 81.00 绿茶味莲蓉月饼 16.50 77.00 81.00 端州椰皇月饼 14.00 67.00 71.00 香芋味莲蓉月饼 15.00 71.00 75.00 玉米味莲蓉月饼 15.00 71.00 75.00 哈密瓜味冬蓉月饼 13.00 63.00 67.00 草莓味冬蓉月饼 13.00 63.00 67.00 风梨味冬蓉月饼 13.00 63.00 67.00 玫瑰豆沙月饼 12.00 59.00 63.00 礼盒系列品 名 单价(元∕盒) 每盒内装端州精品月 78.00 蛋黄白莲蓉月饼6个×65克金秋贡月 88.00 蛋黄白莲蓉月饼8个×65克七星伴月 168.00 三皇白莲蓉月饼1个×225克蛋黄白莲蓉月饼7个×100克七星皇月 198.00 叉烧伍仁月饼1个×162克 蛋黄白莲蓉月饼7个×100克龙凤大皇月 198.00 八皇白莲蓉月饼(或叉烧伍仁月饼)1个×2000克富贵金秋礼盒 238.00 三黄白莲蓉月饼1个×225克蛋黄白莲蓉月饼6个×100克蛋黄白莲蓉月饼2个×65克富贵荣华礼盒 238.00 三黄白莲蓉月饼1个×225克蛋黄白莲蓉月饼7个×100克福贵锦礼礼盒 288.00 三黄白莲蓉月饼1个×225克 单黄白莲蓉月饼6个×125克蛋黄白莲蓉月饼4个×100克合家欢大礼盒 338.00 金牌鱼翅月饼2个×125克 金牌鲍鱼月饼2个×125克牌燕窝月饼2个×125克 三黄白莲月饼2个×125克前程锦绣大礼盒 328.00 金牌鱼翅月饼2个×125克 金牌鲍鱼月饼2个×125克金牌燕窝月饼2个×125克 三黄白莲月饼1个×225克蛋黄白莲蓉月饼2个65克金牌水晶月 88.00 水晶月6个×50克朱古力月 88.00 朱古力月6个×50克端州真情月 43.00 蛋黄白莲月饼2个×125克端州果仁月饼2个×125克以上仅供参考,!自己做的广式白莲容月饼可以存放几天?
自己做的没放防腐材料的话,常温逼光情况下可以保存一到两周,想保存长点话可以放冰箱急冻,要吃的时候微波炉解冻就可以了,这样的话只要抽真空再急冻完全可以保存一两年半岛双黄白莲月饼650克多少钱一盒
现在过完节了贱卖一块钱一块