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【主料】:洋葱,

【】:线椒

【调料】:盐,,白糖,蚝油,芝麻香花生油,淀粉

——饪制作步骤】:——

① 、把木耳提前用凉水泡发,大约需要两个小时。泡发好以后,撕成小块,这样容易入味和便于食用。

②、把洋葱剥去外皮,洗净,切掉头尾。

③、把洋葱一切两半,泡在凉水里几分钟,这样再切洋葱就不会辣眼睛了。

④、把洋葱切成小块。用手掰散。

⑤、把两个线椒洗净,切成小段。加入线椒是为了增加颜色,没有可以不放。

⑥、准备一个料汁:碗中加入一大勺生抽,一大勺蚝油,一小勺白糖,半小勺盐,半小勺鸡精,两大勺凉水,搅拌均匀。

再准备一下水淀粉:碗中加入半小勺淀粉,两大勺凉水,搅拌均匀。

⑦、起锅烧油,把花生油烧热以后,下入洋葱翻炒均匀,下入线椒翻炒均匀。

⑧、下入木耳翻炒均匀。

⑨、下入料汁翻炒均匀。炒一分钟。

⑩、下入水淀粉勾薄芡,淋入一小勺芝麻香油,增加香味,提亮颜色,翻炒均匀出锅装盘即可。

一道简单的家常菜木耳炒洋葱就做好啦,木耳口感脆爽,洋葱又脆又甜,配粥配米饭都不错,老少皆宜。

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下面是更多关于木耳炒洋葱热量?的问答

洋葱能不能和木耳一起炒?

洋葱的话是可以跟木耳一起炒的,这个没有问题,如果你喜欢吃的话,可以加一点辣椒。

洋葱和木耳能一起炒吗

木耳和洋葱能一起吃吗

洋葱和木耳防癌、防心脑血管病、抗衰养血活血通瘀都处。

【保健功效

1、预防癌症:研究发现,洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

2、防止老化:蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。

3、降低血糖:洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验,的确具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态,是安全又有效的抗糖尿食。

4、预防感冒:洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

洋葱能不能和木耳一起炒肉吃

洋葱、木耳、猪肉。

:折叠编辑本段

木耳能够清除毒素葱可以软化血常吃可以保健,延年益寿。

操作:折叠编辑本段

⒈木耳泡发,洋葱切丝,肉切丝用酱油和淀粉腌制一会洋葱木耳炒肉

⒉锅烧热,油烧热,先入肉片煸炒几下。再入洋葱煸炒几下,烹入料酒,生抽,糖,醋。木耳下锅,精盐,鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味,适于下饭。 本回答被网友采纳

木耳和洋葱能一起炒吗

黑木耳能够软化血管,它所包含的纤维素能够清理肠道,让有害的物质能够快速的,还能预防患结石,洋葱里面包含了硒这个微量元素,能够促进新陈代谢,增加活力,还能够有效的预防衰老,洋葱和木耳一起炒已经成为一道佳品。那么,洋葱可以和木耳一起炒吗?

洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

黄花和洋葱能不能起炒?

黄瓜和洋葱是可以一起炒的,最好再加入羊肉,牛肉或者是猪肉之类的,一起翻炒会更香 本回答被网友采纳

洋葱和木耳可以一起吃吗?

啊。比如:

拌木耳

:酱白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个

做法:1.将洋葱切丝。

2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。

3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。

优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。

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