就是直接煮，不够甜可以加
做
食材准备：芋圆、芋头龟苓白糖、冰块水
1、提前解冻芋头块（如果是新鲜的就不用解冻了），放入净水，煮至熟透。
2、煮好的芋头块取出冷却，煮芋头的汤别扔。
3、加入冷冻的芋圆，煮至浮起。
4、煮好的芋圆捞出，放入冰水（净水冰块）中冷却。
5、在碗里放入自己喜欢的食材，量也随意。
6、再浇上煮芋头的汤汁，加入白糖调味即可。
-下面是更多关于芋头芋圆的热量?的问答
我想问鲜芋仙的芋头块是怎么做的。。甜甜的，难道直接煮的吗？
我在鲜芋仙后厨做过。芋头化行，鲜芋仙煮芋头时不是白糖啥是加的糖，麦芽糖和水按比例加，比例多少我记不太清了。反正和芋头煮出来以后的糖水不用，需要把芋头放入之前调制好的糖水里面。大概就是白糖红糖混合熬出来的一种很稀很稀的糖水。谁知道鲜芋仙的芋头是怎么煮的？很甜，不知道水里加什么糖之类的没？
糖芋头要先用白水泡着蒸到半熟，再加糖继续蒸，蒸熟了就甜了。鲜芋仙芋头是怎么制作的
用料 芋头 紫薯 红心地瓜 地瓜淀粉 马铃薯淀粉 白糖（有糖粉更好哈） 芋圆的做法 紫皮紫薯切块芋头切块地瓜切块隔水蒸熟红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克 用的时候匀成3份要取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合蒸好的番薯芋艿先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多！！！淀粉烫出来要是干干的（红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了）用筷子迅速搅拌捏成团 不用很光滑哈加入红心地瓜泥稍稍揉匀加白糖这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄揉匀慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈三个面团好了可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思面团搓成长条切小块同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的做好的芋圆，地瓜圆水煮开要下做好的芋圆，讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小哈，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可捞出之后放紫薯的全部煮好根据自己喜欢的口味啃吧小贴士1、部分地瓜淀粉记得要用开水先烫，开水哈，据说会让芋圆更Q。。。 2、不用太计较定量，本身紫薯地瓜芋头泥就没法那么精确的，含水量不同。反正要是面团沾手就加淀粉进去揉，多揉揉，所以别急着把所有东西混合。。自己看着办要，其中红心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，这个水多了，会比较麻烦哈，本身含水量最大了 3、一次吃不完的芋圆，撒上淀粉，放到保鲜袋里，放冰速冻，吃的时候解冻，煮就是了。 本回答被网友采纳鲜芋仙中的芋头怎么煮的
主料面200g2个辅料油适量奶粉适量粉适量白适量步骤1.鸡蛋、面粉、奶粉和泡打粉放入盆中搅匀。白糖加少许水融化和面。2.手上粘油揉成光滑的面团，醒10分钟3.擀成稍厚一点的片4.用刀切成条5.在切小粒6.用手团城圆形，放在刷油的烤盘上醒一会。7.上下火180度烤20分钟即可。 本回答被网友采纳鲜芋仙的芋头是怎么做的
如何做出芋圆鲜芋仙
