艾叶糍的好吃的关键把艾叶处理加入白糖搅拌，然面粉混合成面团，最后蒸熟面具体来介绍一下。
准备原料：糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。
1、先把糯米粉和凉开水（加入白糖）搅和一起搓然后加入一点生粉（适量）。
2、艾草煮2分钟。
3、把艾草捞出来，再把水给去掉。
4、加入白糖剁碎。
5、把剁碎的艾草和面团一起搓。
6、搓好的面团。
7、把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可。
8、上锅蒸熟即可。
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艾叶糍粑怎么做好吃，艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
难度：切(初级) 时间：3060分钟主料500g 糯米粉1000g粘米粉300g 300g黄糖适量 艾叶的做法步骤艾叶糍粑的做法图解11. 摘好艾叶洗干净，然后用开水煮一下下，看到艾叶变色就赶紧捞起来过冷水。边过冷水边搓搓艾叶，把里面的苦味都搓走。反复两三次就可以挤干水，然后打烂或者剁烂备用。艾叶糍粑的做法图解22. 花生入锅干炒，炒到外衣有点焦黄，试一下是否能够轻松把花生衣搓掉。如果可以的话那就炒好了。放凉后搓衣碾碎，个人喜欢花生跟黄糖搭配，馅料备好就能开始搓粉。艾叶糍粑的做法图解33. 还有就是蕉叶，新鲜蕉叶洗干净，稍微煮一下捞起来过水晾干备用。艾叶糍粑的做法图解44. 拌粉，把糯米粉+粘米粉都倒入大容器里，比例大概是糯米粉3:1粘米粉。倒入剁好的艾叶加水搓成面团。搓到手上不沾粉就可以包了。做法其实和汤圆一样，把放好料的粉团放在铺有蕉叶的碟子上，记得抹一下油，这样不会粘的太厉害。艾叶糍粑的做法图解55. 大火蒸15分钟就能起锅了，热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头， 本回答被网友采纳怎么做好吃，艾叶糍粑正宗的做法 艾叶糍粑的做法
材料：糯米粉323g、艾叶50g；辅油适、白糖适量、清水适量香煎艾叶糍1将艾淡盐水里泡一会。2洗干净的艾叶入锅里焯水1分钟。3焯好的艾叶过凉水后，挤干水分，切碎。4艾叶碎放入料理杯里，加入适量的白糖。5搅拌成糊。6艾叶糊倒入糯米粉中。7和成粉团。8揪小块捏成圆饼形，放入刷了油的平底锅里小火慢煎。9一面焦黄后，翻面继续煎至两面焦黄就可以出锅了。干艾叶怎么做糍粑好吃
磨碎就加入到糯米粉中去就得了。
