煎的热209大卡（100克）， 煮鸡蛋和蒸鸡蛋小的只有60大卡的有80大卡
不同的烹饪方法给的食材加入的热量肯定是不一样的，一般来讲：
煎、炸、烤 > 炒、熘、卤 > 煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。-下面是更多关于煎蛋的热量?的问答
蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量？
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煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个热量比较大
是煮鸡蛋的热量要煮放在里蒸的是放在开水上面的，离热近热量越高，而且煮鸡蛋时，鸡蛋是在水底的。话说回来，两种的热量差离不大，完全可以忽略不计煮鸡蛋热量：140-151 大卡（以100克可食部分）煮的时候水越少热量就越高蒸鸡蛋热量：130-146 大卡（以100克可食部分）蒸的时候整个蛋的热量比较高，如果打破放在碗里只加水，水加的越多热量就越少，当然如果加姜或加食用油等其实食材就不好说了蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量
蛋的是160, 煮鸡蛋只有80,不同的烹饪方同样的食材加入的热量肯定是不的，一般来讲：煎、炸、烤 > 炒、熘、卤 > 煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪保持食物的营养越好。减肥只吃鸡蛋不好吧，鸡蛋每天最好不要超过一个，你可以不吃晚饭，改喝酸奶，其他两餐正常吃就好啦，这样也可以瘦的哦~！而且比较不辛苦，呵呵~~ 本回答被网友采纳水煮蛋、水蒸蛋、煎蛋，哪个热量卡路里高一些？
蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋哪个好？
煮鸡蛋和蒸鸡蛋一样么，热量会不会有变化
病析： 你好！鸡蛋是人类最好的来源之一，鸡蛋中大量的维生素和矿物质及有物的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。意见建议：煮鸡蛋与蒸鸡蛋不会对鸡蛋养成分有什么影响，所以在热量上也就没有变化，而对于胃肠道功能不好的人群建议蒸鸡蛋加好利于消化和吸收。煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个热量比较大?
原理上讲是蒸鸡蛋，中学学物理我们知道，100℃的水蒸气液化成100℃的水是要放热的，而且蒸鸡蛋的时间通常都比煮鸡蛋的长，再加上，有些人为了口感好，也有使用压力锅蒸鸡蛋的 本回答被网友采纳煎鸡蛋和煮鸡蛋的差距
不同的烹饪方法给的食材加入的热量肯定是不一样的，一般来讲：炸、烤 > 炒、卤 > 煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。补充下：水煮蛋最好不要过熟，如果看到蛋黄上有青色的东西出现那就是过熟了，蛋黄里的铁质和微量元素变成了人体不能吸收的成分，呈现出青色的形态，青色越多，蛋的营养越少。但是同时，生鸡蛋也是没有营养的，最好就是水煮到蛋黄刚好凝固为最佳~
