猪蹄炖桂圆的是营养丰富，滋补健身，常见做法如下：
材料：猪蹄350g、15g、15g、鲜枣10g、桂圆5g、食盐适量
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆备用；
3、然后猪脚放进水里，如下图所示：
4、然后将猪脚焯水；
5、焯水后的猪脚用冷水冲干净；
6、把所有材料放入锅里煮；
7、盖盖煲炖2.5小时；
8、2.5小时后下盐调味；
9、最后装碗即可食用了。
参考资料来源：百度百科—红枣桂圆猪手汤
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猪蹄炖红枣桂圆功效
猪脚红枣桂圆 材料 用量 猪脚 一只 适量 花生 口味 红枣 四五颗，根据个人口味喜味多放些 枸杞 适量 桂圆 根据个人口味 胡萝卜 适量 姜 少许 八角 适量 盐 适量 味精 适量 做法1. 备好材料，黄豆泡半个小时，猪脚刮洗干净，斩成块 2. 把八角，姜片，猪脚放入煮熟的开水中，煮出血水然后捞出洗干净 3. 再次将祸中放入清水，把猪脚，泡好的大豆，花生，枸杞，姜片倒入锅中旺火煲一个小时左右 4. 加入红枣，桂圆，胡萝卜块继续旺火煲十五分钟 5. 根据个人口味加入味精和盐，文火煲一个半小时，汤就煲好了 本回答被网友采纳猪脚可以炖党参.红枣.桂圆吃吗
可以,只要你吃!最好是党参红枣先下锅煮半小时到一小时,锅最再放生猪骨猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。花生炖猪蹄有哪些功效？
【材料】花生米150克 本回答被网友采纳
桂圆花生猪蹄汤有什么好处
黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等作用。
