每100g鱼的热153大卡。经常食用水煮鱼，水煮鱼是高蛋白、高热食要注意搭配蔬菜。水煮鱼的油中含有大量热量和脂肪，食用过量，人体的脂肪含量也会随之增加。
烹制水煮鱼所用的油不仅用量多，而且反复加热，这导致的隐患是过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。破坏了鱼体内的营养成分，人食用后无法正常吸收所需的营养物质。
扩展资料：
水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。如果长期食用，导致膳食营养不均衡。配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。
但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量，内含的酒精使人的肝脏负担加重，造成脂肪堆积，严重的还会得脂肪肝。
水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。导致的隐患是使人的味觉疲劳，产生依赖感，越吃越上瘾。
参考资料来源：人民网-水煮鱼暗藏4大健康隐患 如何吃才健康
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一盘水煮鱼有多少卡路里
1块水煮鱼(50.0)热量76大卡要散步52.4分钟消耗每100克该食物含有:碳水化合物6.54克;脂肪10.01克;质12.20克。水煮鱼做法如下：主料：花鲢鱼辅料：枸杞子 食盐 姜 料酒 白胡椒粉 干辣椒 大蒜 胡椒粉 醋 花椒1.花鲢鱼一条，收拾洗净净切块，反复清洗干净后用料酒和盐腌制2.配料：干辣椒、胡椒粉、花椒面、花椒、大葱、大蒜、醋、泡姜、泡椒、白糖、料酒、郫县豆瓣、生抽、蚝油3.大葱切段、大蒜切片，泡椒、泡姜切末4.锅内下宽油，烧热后下入干花椒、大蒜、泡姜、泡海椒、郫县豆瓣炒香至油色红亮5.将鱼头先用勺子倒入盆中，铺上香葱加入适量鲜汤，下入鱼头和鱼片6.加料酒煮至颜色发白，调入盐、白糖和胡椒粉，边烧鱼边晃动锅，待鱼快熟时，调入酱油、香醋7.将鱼头先用勺子倒入盆中，铺上香葱。8.再连鱼片和汤倒入盆中，撒上花椒粉、蒜末、葱段。9.锅中放菜油（多些）油温高后关火迅速下人干辣椒和花椒，泼在鱼片上。10.起锅装盘。一份水煮鱼的热量表
水煮鱼片的热量(100克可食部分)是101大(422千焦)，单位热量较低。水煮鱼也煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。 本回答被网友采纳水煮鱼的热量高吗耐心回答一下吧！
不高，一般海鲜类的食品都是最有营养，而且不易发胖的。要是减肥的话吃鱼和羊肉是最好的选择了，油少放一点没事，但辣椒可以多一点，听说辣椒也可以减肥啊。水煮鱼片的热量是多少？
一百一杯白开水的热量是多少卡？
我是减肥的！在学校的！什么食谱都没有！更间运因为是高三的时我从140到110不到3个月呢这可是好多人都瘦下来的方法！不用一个月如果你坚持好的话20天就可以瘦10斤左右呢了！早上一定要吃好！午饭也可以吃饱但建议别太油！但晚上不吃饭！刚开始如果不习惯的话晚上可以吃个水果什么的！但不许多哦 ！注意！一定不可以吃零食！什么零食都不可以！更不许坚持不住晚上打吃一顿！不要以为一天没关系！你可以先试试！一周就会有效果！我的一个朋友以前130多现在110了！等减下去以后可以吃晚饭的！也可以少吃零食！但晚饭和零食不许多哦~ 注意 象KFC 水煮鱼 火锅啊 这么高的热量就不要吃了啊 就晚饭不吃不要紧吧？你可以吃猕猴桃 苹果 番茄！不但可以减肥 还对皮肤也好, 有益身体健康呢 如果对你有帮助，望采纳！ 本回答被网友采纳
