水煮蛋，如果你只是放在清水里煮熟的话，热量自然是不高的。但是炖蛋你加了调料以及油，肯定要比水煮蛋来的热量高一点的，但两者其实营养成分都没有怎么流失，是最好的煮蛋方式。
-下面是更多关于鸡蛋羹 热量?的问答
一个蒸鸡蛋羹的热量是多少？
一个蒸羹的热48大卡。
蒸鸡蛋羹是一种家肴，制作原料蛋、熟猪油、虾米，成泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，老少均宜。清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
扩展资料：
原料：
鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿盯咸肉丁
将鸡蛋敲入大碗中打散，加入虾米，干贝，火腿丁，咸肉丁，精盐，味精，葱花后调匀。在碗中徐徐加入300克温水，边加边搅动，最后放熟猪油，入锅隔水蒸,约10分钟即可。
要用温水调鸡蛋糊，这样不会出现蜂窝；蛋和水的比例约为1：2；要加温水并与蛋液充分搅匀；加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下。
参考资料：
百度百科-蒸鸡蛋羹
本回答被网友采纳鸡蛋羹和白水煮蛋哪个热量大
一个蛋，加酱油盐会的吧！比白水煮蛋热高些。如果你的蛋羹用一颗鸡蛋只兑水不放任何其他东西，那就和一个白煮蛋同等热量，但是大多数里面要放点其他的东西，所以热量会稍微大点，但是可以忽略不计，除非你要放很多油。水煮蛋和水蒸蛋的热量哪个比较高？两个水蒸蛋的热量大
应该是水煮蛋的比较高的。 追问两个水蒸蛋大概多少热量呢追答具体不太清楚的。煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个热量比较大
当然是煮鸡蛋量，煮的是放在开水，蒸的是放在开水上面的，离越近热量越而且煮鸡蛋时，鸡蛋是在水底的。话说回来，两种的热量差离不大，完全可以忽略不计煮鸡蛋热量：140-151 大卡（以100克可食部分）煮的时候水越少热量就越高蒸鸡蛋热量：130-146 大卡（以100克可食部分）蒸的时候整个蛋的热量比较高，如果打破放在碗里只加水，水加的越多热量就越少，当然如果加姜或加食用油等其实食材就不好说了正在减肥，晚上吃鸡蛋合适吗？它的热量是多少？
如果你正在减肥上吃是的。
一、1只鸡蛋(可食部分53.0克)只含量76大卡，并且含有的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。
二、鸡蛋蛋白质含量丰富，更够增加饱腹感，降低食欲，从而达到减肥的目的。
三、除了鸡蛋以外，减肥期间还应多吃纤维含量高的蔬菜和水果，例如西兰花和芒果，燕麦所含的膳食纤维也很丰富。这些食物不仅热量低，还富含大量维生素和膳食纤维，营养丰富，满足人体需要，有助于减肥。
四、减肥最重要的是造成热量差。除了平时饮食要节制，不吃油炸垃圾食品外，还要适当锻炼，因为运动可以消耗额外的热量。建议在晚饭后站立半小时，做做有氧运动，例如散步、慢跑、骑自行车。
注意事项：切不可过度节食和过度运动，这样会造成体力的透支，不利于健康。
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