黄豆里含有大量油脂，这这意味着大量脂肪，也就等同于大量的热量。
但是豆芽的生长是需要能量的，所以，豆芽的脂肪低是因为它在生长的过程中，把热量转化为了生长的养分，所以，豆芽的热量低 -下面是更多关于水煮黄豆的热量?的问答
为什么黄豆热量那么高，但是黄豆芽热量却很低？
大概发芽的时胚的能量消耗了。大概，芽的时候乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。大概，它发芽的时候把胚乳里的能量消耗了。黄豆芽的热量高吗？
很低黄豆的热量很高，为何被称为理想的减肥食品?
黄的可溶性纤维，通便，又能降低胆固醇含量;黄豆中含有一种抑制胰酶质，尿病有很好的帮助，可以降脂降压。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂功效，同时，可抑制体重增加。在吃黄豆的时候体内缩胆囊素的含量上升了一倍，也能控制食欲，平衡食欲，让人感觉不这么容易饿。
希望能帮到你。
本回答被网友采纳黄豆芽和绿豆芽哪个好 哪个热量高
一般来说是黄豆 但是绿豆更好吃一些 看个人口味黄豆芽的热量是多少？
你好黄豆芽的热量很低，百分之90都是水分，热量大概是30大卡/100g
