食品营养标签中的钠代表的含量，钠含量是控制指标。其作用是通过标识，让选购者尽量在食品中选择钠含量相对较低的产品。
人体内钠元素在一般情况下不易缺乏，只有在大量出汗或排泄、呕吐后，身体的电解质损失得很厉害，所以这时必须要补充电解质，例如注射生理盐水、喝盐开水等。
在日常饮食中，要补充一定量的食盐以保证身体正常的电解质需求。但如果摄入过量，会使体液中的电解质过量，体液的渗透压过大，导致身体组织中的水分大量进入到体液中，使人体呈现脱水症状，严重者可能出现休克甚至死亡。另外，长期高盐饮食会诱发多种疾病，如高血压等。
扩展资料：
钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。
食品加工过程使用的添加剂中，也含有钠，如作为防腐剂使用的苯甲酸钠、作为增稠剂的淀粉磷酸酯钠、作为酸度调节剂的富马酸钠和碳酸钠、作为甜味剂的环已基氨基磺酸钠（即甜蜜素）等，如果加工过程中使用了这些含钠的添加剂，也会给食品带来少量钠。
不过，无论是食品本身的钠，还是来自添加剂的钠，占比都非常小。我们日常饮食中要注意的，还是烹调时要适当控制食盐的使用量，尽量少食用腌制的食物和酱类，如腌肉、腌菜、黄酱等。参考资料来源：人民网——看懂“营养成分表” 垃圾食品几秒钟鉴定完毕
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食品营养成分表中钠代表什么，什么作用？希望能详细回答。
营养考值（nrv）是营养标签上比较食养含量多少的参考标是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。在营养标签上，以营养素含量占营养素参考值（nrv）的百分比标示，指定其修约间隔为1。计算公式为：x／nrv×100%=y%式中：x=食品中某营养素的含量nrv=该营养素的营养素参考值y%=计算结果营养素参考值为1%是指绿茶能量占能量营养素参考值（nrv）的百分比（能量营养素参考值为1800kj)。描述是绿茶的能量或营养成分含量为1%(69请介绍一本全面介绍各种食物营养成分的书，要介绍全面，详细，量要多。书要好买。把书名回答上
高纤维低脂肪，主是蔬菜了。而维生CE也大量存在于蔬。如果找您所就是多吃蔬已。如果您是为减肥，建议不要采取偏激的做法，过度吃素，忽略了粮食和蛋白质，否则，可能会在瘦下来的同时，健康也受了一定影响。运动也会很重要。商品使用价值的二重性是什么?不需要详细解答，只需要答案即可。注：商品二重性不必回答。这不属于答案。
概述 商品二重性是指商品具有使用价值和价值两重属性 追问不好意思，我的问题是商品使用价值的二重性，这个是我课本的课后题目，无解答，且找不到原课文对应知识，故有此一问步进电机驱动器的cw、ccw、clk、dir、pls、en、cp，有些还分正负。到底是什么意思啊？希望能有详细的回答
正负是为了给信号提供公共端，要么共阳，要么共阴asp.net中 new函数的作用是什么~~~? 有详细的回答吗?
asp.net哪有new函数啊? 你说的是不是C#中的 A a = new A(); 这里的new代表调用A的构造函数创建对象并分配内存.
