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1.虫草花择净

2.姜切,排骨焯水,玉米切段。

3.材部放入电锅里面,倒入的清水。

4.设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间。

5.烧好后,放入盐调味,捞出即可。

烹饪技巧

1、虫草花择好,浸泡清洗。

2、排骨焯水,可以去除血沫。

3、因为是傻瓜版,所以材料一齐放入,一起出锅。如果有时间照顾,可以先炖排骨,过半小时再放玉米和虫草花,再过半小时,再放枸杞,烧10分钟关火即可。

4、倒入少许盐调味即可出锅,其他均不用放。

营养功效

  虫草花并非花,是北冬虫草的简称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。

  虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人都可以放心食用。多用作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。

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下面是更多关于海带排骨汤 热量?的问答

求,海带能和鲜虫草花一起煮排骨汤吗

  海带能和鲜虫草花一起煮排骨汤,做法如下:

  【材料】

  排骨200克、干海带 1大片、姜 1小块、葱 2-3根、盐 5克、味精5克、鲜虫草花3把。

  【海带虫草花排骨汤的做法】

  1、干海带用温水泡20-30分钟。

  2、冷水没过排骨,大火烧开,冲掉骨头里的血,起锅。

  3、血水倒掉,用冷水冲掉排骨上的浮沫,再次将排骨冷水下锅。

  3、大火煮沸,关小火,加入姜块,炖半小时。

  4、海带撕成小片加入锅里,加入虫草花。

  5、盖上锅盖,再炖1-2小时。

  6、加盐、味精,搅匀,起锅,撒上葱花。

  【小贴士】

  1、冲血水时排骨冷水下锅,能去除得比较干净。

  2、炖骨头时加入少许醋,肉会熟得比较快。

  补充:

  海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

  虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。 本回答被网友采纳

虫草花和海带能一起作汤谱大全

不能

虫草花可以和海带大豆一起煲排骨汤吗

可以的 追答
我煲过虫草排骨还有大豆
追问
谢谢你

虫草花可以和海带胡萝卜一起炖汤么

不能

虫草花可放在海带排骨汤里炖吗

可以的,这几种一起炖不会发生毒副反应,但其效果有待考究,其风味有待改良,虫草花的量建议不要一次加太多,5g左右比较适宜,多的话会太浓,很多人不适应。祝您幸福! 本回答被网友采纳

海带和虫草能一起煮吗

可以,做成草花拌海带

主料:鲜虫200海带丝80克椒半个,青椒半个

辅料:生抽1,蚝油半汤匙,苹果醋1小勺,黄豆酱1汤匙,盐适量,油适量

1、首先将需要的材料准备好。

2、海带放到开水里面焯熟。

3、焯熟之后,将海带捞出来,沥干水分。

4、虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。

5、将辣椒切成丝,装起来备用。

6、把海带、虫草花、椒丝放大碗里;黄豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。

7、最后加上适量的苹果醋进去,一起搅拌均匀就可以了。

8、这样就可以准备开吃了。

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