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下面是更多关于蒜黄的热量?的问答

素炒豆腐怎么做

步:将豆腐切,玉米粒、豌豆米洗净备用。

第二锅中烧开加入豆腐丁煮片刻去

备注:此刻可因人而异加入些花椒、肉桂、香叶、料酒等材料,这样煮入豆腐既可以去腥味又多少有了点炖肉味吧。

第三步:锅中烧开水,加入玉米粒、豌豆米片刻去生。

第四步:锅中倒少许油,蒜片微炒,先倒入豆腐丁煸炒2-3分钟,再倒入煮好的玉米粒、豌豆米翻炒2分钟,可以加少许水盖锅盖焖半分钟,出锅前撒盐,再加少许淀粉勾芡即可。

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怎样素炒豆腐最好吃?

素炒豆腐丝

:切墩(初级) 时10分左右

主料

豆腐丝250克 1个

卷心菜3大片叶子 红辣椒1个

辅料

 

葱花少许 姜丝少许

盐3克 料酒10克

味精少许 水淀粉适量

素炒豆腐丝的做法步骤

1. 炒锅烧热,倒入油烧至八成热,爆香葱花、姜丝、红丝,倒入柿子椒丝、卷心菜丝翻炒几下,再放入豆腐丝翻炒,加入盐、料酒、味精调味。

2. 出锅前用水淀粉勾芡即可。

小贴士

1.也可以在出锅前再放入辣椒,这样可以减少成菜的辣味,色泽又很好看。

2.也可不勾芡,炒出比较干爽的感觉。

豆腐丝属于豆制品之类,也有豆腐生津润燥的功效,适合在秋季食用,而且卷心菜也是宜在秋季食用的蔬菜。

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素烧千叶豆腐怎么做

做酱烧木耳千腐好吃。

:千叶豆腐200克耳50克、葱花、酱少量、花椒八粒、少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。

做法

1、千叶豆腐洗净,木耳泡发洗净,葱段。

2、把千叶豆腐一分为二,再从横面切薄,好入味,葱段儿切为葱花。

3、锅里放油,热后炸花椒粒,出香味后放入葱花。

4、放入千叶豆腐,煎至两面微黄。

5、放入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,还有黄豆酱小火翻炒。

6、炒熟后放盐即可出锅。

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