喜欢吃的消费者，又迎来了他们吃柚子的季节了。我们到超市里去购买柚子的时候，分为红心柚子和白心柚子，很多消费者发现，超市里面的红心柚子通常比白心柚子要贵一些，那么这两种柚子有何区别呢？其实我们买到的红心柚子，为什么是红色的？红心柚子含有胡萝卜素和番茄素，使得果肉变成了红色。对于白心柚子，维生素C含量更胜一筹，而且白心柚子口感更甜一些。其实这两种柚子价格上的差异，主要因为红心柚子产量相对低一些。
其实很多消费者已经吃过这两种柚子，应该也能够知道这两种柚子口感上的差距。仅仅从口感上评价两种柚子，如果消费者是喜欢偏酸类的食物，在购买柚子的时候可以选择红心柚子，这是一个不错的选择。虽然白心柚子没有胡萝卜素和番茄素，但是白心柚子维生素C含量上更胜一筹，而且白心柚子口感更甜一些。凭借白心柚子的优点，也是比较满足大众口感。特别是那些喜欢美白的女性，他们在选择柚子的时候，更喜欢吃白心柚子。
无论是说到红心柚子还是白心柚子，其实这两种柚子有着各自好处。这两种柚子价格上的区别，并不是因为营养成分的区别，而是因为红心柚子在产量相对比白心柚子少一些。如果消费者凭借口感选择这两种柚子，喜欢吃偏酸的朋友，你可以选择红心柚子。如果你想吃偏甜的，你在挑选柚子的时候，可以选择白心柚子。其实这两种柚子营养上没有什么很大的区别，红心柚子只是因为含有胡萝卜素和番茄素，从而导致柚子的果肉变成了红色，白心柚子它的维生素C含量更胜一筹。
-下面是更多关于红心柚子的热量?的问答
红心的柚子和白心的柚子有什么区别
1、果实颜色的区别：红心柚子和普通柚子外表的区别很小，主要的区别就是黄心，一个红心。因为红心柚子果肉富含β-胡萝卜素和番茄红素，所以果肉呈现红色，其他和黄心柚子几乎差别。
2、营养的角度来看：红心柚子要稍微比黄心更有营养一点，因为β-胡萝卜素能转化成维生素A，而番茄红素具有抗氧化的作用。
扩展资料：
营养价值：
1、柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
4、柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢。
5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
参考资料：百度百科柚子
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红柚子柚子区下：
1、红肉蜜柚除蜜柚一样含有维生素营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。
2、柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
3、吃红柚或白柚的病人血脂水平明显降低，而没有吃柚子的患者的血脂水平没有变化。此外，数据还显示红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。
4、红柚通常比白柚含有更高量的抗氧化剂。但也认为存在其他因素，如红柚中可能含有一种未知的化学物质致使人体内甘油三酯量的下降，为此他们还将做进一步的研究。
5、红心柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。
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子和白柚子除色不同外，营养也有较大差 市场上的柚子肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚（也有其他品种如沙田柚也是白色的），而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。 红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年，在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现，果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素 对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作 用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。 柚子的好处虽然很多，但是也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜吃；高血压患者不宜吃红肉蜜柚，特别是葡萄柚，因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁；一般人在服药期间也不要食用，以免药物“过量”。另外不要食用过多的柚子，一次吃太多会导致肝脏负担太重，影响肝脏解毒，有时还会出现一些副作用。红柚子的功效与作用 红柚子和白柚子的区别
红柚子有凉血能，含有很多维生素A和C柚子不但营养价值高，还具胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
区别：红柚除了和白柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜番茄红素，这两种是世界上公认的强抗氧化剂，因此红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。此外，红柚的天然色素对人体有保健作用，而白柚没有。
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红心柚子和白心柚子比，在营养方面及功效上有什么差别?
红心柚子含有丰富的维生素，白心柚子营养好
