125大卡/100g
糖醋鲤鱼：素含(每100)、热量(大卡)226.39、碳水物(克)16.94、脂肪(克)12.84、蛋白质(克)10.62、纤维素(克)0.36。
鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，并含十几种游离氨基酸，其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富。
另外还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防止动脉硬化、冠心病。
糖醋鲤鱼的宜忌人群：
一般人群均可食用。
1、适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用。
2、适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
-下面是更多关于糖醋热量?的问答
糖醋鲤鱼的热量是多少？
糖醋鲤鱼的热量(以100克可食部分计)是173大卡(723千焦)，单位热量适中。每100克糖醋鲤鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。更多糖醋鲤鱼信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/tangculiyu2
