油炸馒头片的热量是多少钱? 炸馒头片怎么做不油腻

炸馒头片先用水浸透出馒头片表面无水珠时再入油，馒头片要即浸即炸，防止馒头片被泡碎。这样馒头片吸饱了水，炸时消耗的主要是水，馒头片不再吸油，很省油。这样炸出的馒头片金黄均匀且外焦里嫩，撒上白糖食用更香甜可口。同理，把馒头片掰成如丸子般大小的块，炸出后撒上白糖也很有风味。

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炸馒头片怎么才能不吸油?

炸馒头片前，先用冷水蘸过，然后在炸的时候蘸鸡蛋炸，这样省油，而且很好吃

在家炸馒头片时到最后油会很热，容易糊！怎么解决？

在馒头下锅之前先在水里泡一下，只是一下，馒头全部进入水里后马上取出来，直接下锅炸，这样的馒头片出来金黄酥脆又不油腻，还不费油 本回答被网友采纳

炸馒头片怎么做不油腻

全吸油,所以油炸馒头时，先准备好一碗凉水馒头切成片状，油烧成热’，用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透，立即放在锅里炸，浸一片炸一片，这样炸出来的馒头既好吃，又省油。为使油遇凉水不“炸锅”，可在油锅里加点盐。