高能量食物是指食物中过多的脂肪和热量。
热量的作用
正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪，可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。
当人体在做剧烈运动或体质虚弱时可以补充一些高能量食物，防止人体由于能量不足而导致身体不适。但在一般情况下，如果人体摄入能量过多，且无法合理的利用这些能量，那么就会造成肝代谢障碍，多余的能量会转化成脂肪储存在人体内，这也是高能量食物容易导致肥胖的原因。
扩展资料
食物的三种热量
食物中的热量分为3种
蛋白质的热量是增强肌肉的基础营养素，主要源于肉类、乳制品和蛋，每克含有4卡的热量；碳水化合物的热量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米饭、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中，每克的热量也是4卡；脂肪每克含有9卡的热量，含于油、奶油中。
另外还有一种热量称为“空热量”，指那些只提供能量而营养价值很低的食物，如清凉饮料、酒类以及速食品等。
每顿饭理想的热量比例大概是：碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白质15%。
常见食物的热量
1.主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2.肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3.蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4.海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
5.水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
参考资料百度百科-食物
参考资料百度百科-卡路里
参考资料人民网-减肥勿吃高热量食物 贪嘴有招补救
-下面是更多关于什么食物热量多?的问答
什么是高能量的食物？
量食物是指食物中含有过多的脂肪和热量，当人体在做剧烈运动或体质虚弱时可以补充一些高能量食物，防止人体由于能量不足而导致身体不适。但在一般情况下，如果人体摄入能量过多，且无法合理的利用这些能量，那么就会造成肝代谢障碍，多余的能量会转化成脂肪储存在人体内，这也是高能量食物容易导致肥胖的原因。
水果类相对高能量食物有：香蕉，榴莲，牛油果等，这些水果中含有较高的热量，不适合正在减肥或者肥胖人士食用。
粮食类相对高能量食物有：小米，玉米粉，小麦粉，黄豆，糯米粉，麦片，这些食物在粮食中热量相对比较高。
肉蛋类相对高能量食物有：羊肉，鸭肉，鹌鹑蛋，鸭蛋。冬天天气比较冷的时候，多吃一些羊肉和鸭肉可以使人身体变的暖和起来，也正是因为鸭肉和羊肉中含有较多能量。
豆制品相对高能量食物有：素鸡，腐竹等是豆制品中热量比较高的。
西点类相对高能量食物有：面包，黑巧克力，牛奶糖，蛋挞，戚风蛋糕等奶油制品和巧克力制品的能量都比较高。
参考资料来源：百度百科—食物
参考资料来源：百度百科—卡路里
参考资料来源：百度百科—食物热量表
本回答被网友采纳什么是高能量食物？
比如巧克力 就是高能量食物什么食物属于高热量的？
含脂肪、糖热量食物高热量食物，如油脂类坚果、松子瓜子、核花生、腰果、腊肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等都属于高热量食物。
高热量饮食是在平常饮食基础上，另外供给高的碳水化合物食品以增加热量。一般在三餐基本饭食以外，可在上、下午或晚间各加点心一次。有条件的可采用牛乳、豆浆、藕粉等甜食，另加蛋糕、面包、饼干之类。
扩展资料：
1、饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
2、人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。
参考资料：百度百科-热量
本回答被网友采纳什么是高热量食物？
每种物质它自身都会含有一定的热量油脂糖类淀粉蛋白质热量是递减过度摄取热量，身体消耗不掉就会转化成脂肪天气寒冷的时候摄取高热的食品会保持体温所以不能泛泛的说有利还是有害要适时适度摄取哪些是高热量食物
1、肥肉
脂肪因为含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾必不可少质，还是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料。
有一部分胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。
2、鸭蛋
鸭蛋含有多量的脂肪，是种高脂肪、高胆固醇食品，每100g鸭蛋中含脂肪14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，肥胖者少吃为妙。
3、猪肝
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
4、薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。
5、葡萄
性平，味酸甘，因为葡萄是1种高糖分高热量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的热量，并且还含有其他多种营养成份，所以肥胖的人。
切忌多食。除了上面这几项要避免的食物，另外，肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、红糖、糕饼甜点、各种甜食、蛋黄、甜果汁等。
参考资料：人民网-越吃越胖的8种高热量食物
本回答被网友采纳高能量的食物有哪些？
一些高热量炸、脂肪含量很高品方便面、汉堡包、焙烤食品（）、速冻食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等。二是饮料类，包括啤酒、汽水、可乐、果汁、速溶咖啡等。三是小吃类，如炸薯条、色拉、虾片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。
