营养素含量(每100)
(大卡)26.00碳水化合(克)5.20脂肪(克)0.30蛋白质(克)2.20香味甘、平、凉；归胃经有补肝肾、健脾胃、益、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。 -下面是更多关于香菇和干香菇的热量?的问答
香菇热量
热量不高热量很低面植物纤维很多，100克鲜香以26千右的热量，100克菇可以产生270千卡左右的热量。碳水化合物5,20每克，脂肪0.30每克，纤维素3,30每克，香菇是一种菌类食物，具有高蛋白、低脂肪的营养特点，此外香菇中含有丰富的维生素、矿物质，以及对人体有益的植物化学物。是世界著名的食用菌之一。香菇对于提高机体免疫力、降低胆固醇、降血压是有益的，故高血压、高血脂患者可以选择适量食用，防癌抗癌，降血脂，又可预防脉硬化，肝硬化等疾病。蘑菇的热量是多少？
蘑菇的热量(以100克可食部分计)是20大卡(83千焦)。每100克蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。更多蘑菇信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/mogu_xianmo
