
冰沙的做法
将红豆用凉水泡一夜,袋装牛奶放入冷冻格备用(都在前一天晚备,第二天应该就可以用了)红豆下锅煮沸加入冰糖,搅拌关火闷至自然凉再次开火将其煮沸,再闷至自然凉红豆盛出加入蜂蜜备用将完全冰冻的袋装牛奶倒入密封袋中用工具拍打至冰沙状加入水果丁混合将冰沙盛出,倒入煮好的红豆 -下面是更多关于红豆冰沙的热量?的问答
怎么做红豆冰沙饮料
红豆冰沙应该怎么做?快来get吧~
红豆冰沙是怎么制作的?
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饮料冰沙怎么做?
:饮料一秒就能变冰沙,是在变魔?最能饱口福术,据说能够料一秒钟之内冰沙,这是真的吗?按照网友提供的方法,记者提前将饮料在-2℃的温度下冰冻了大约4个多小时,取出后拧开瓶盖,放一小会儿气,然后迅速拧紧,用力晃动后倒入杯中,饮料看上去仍为液体,接着把冰块放入杯中,一秒钟工夫,液体迅速凝结成冰沙。结论:实验证明,饮料可以在一秒钟之内变成冰沙。原来,结冰需要两个条件:温度达到冰点;有凝结核。-2℃时饮料已达到冰点,虽仍为液态,水分子却处于一种不平衡的状态,当用力摇晃饮料瓶时就打破了平衡,形成了凝结核,饮料便结成了冰。放入的冰块也会在杯子中迅速形成凝结核,所以杯子里的饮料也结成了冰。提醒:在冷冻状态下存储的听装碳酸饮料,结冰后体积会膨胀,罐内压力大,从冰箱中拿出后气体因温度上升而膨胀,容易发生爆炸,多数饮料外包装上都标示着禁止0℃以下冷冻。因此,如果想安全地享用美味冰沙的话,还是采取传统方法比较放心。 至于你说的负18度我就不清楚了。 望采纳红豆冰沙的做法步骤图,红豆冰沙怎么做好吃
料: 袋装牛奶 大红豆 芒果 猕猴桃 炼乳
我们先来煮大红豆。
做法:1.大红豆隔夜浸泡10时。
2.放入锅中加水没过红豆的两倍。大火煮开后小火半个小时。如果浸泡时间不够,
可以用高压锅,扑哧声响后小火煮15分钟。
3.放入白糖,根据自己喜好确定甜度,再小火煮10分钟。
4.煮好后放入容器中。凉了后放入冰箱冷藏。
红豆做好了,接下来最关键的是做牛奶和水果冰沙了。怎么做呢?很简单,放冰箱冷冻牛奶和水果!就这么简单?对,就这么简单!那冻成什么样?告诉你这里有两种方法:
方法(一)是把它们冻成硬硬的冰,然后是微波炉高火加热20秒,就可以挤出冰沙来了!不过有些牛奶袋上写明不能放入微波炉的,所以可以放在保鲜袋冻住后加热。
方法(二)更加简单,就是不要让牛奶和水果冻成块,就是还没有完全冻住的时候就拿出来可以直接挤出冰沙。好吧,我们开始实践吧!
原料:袋装牛奶(各式口味都可以) 芒果 猕猴桃
做法:1.芒果清洗干净。
2.在上面划几刀。
3.这样皮很快就可以剥下来了。
4.把芒果切成小丁。
5.装入保鲜袋放入冰箱冷冻。
6.猕猴桃清洗干净。
7.剥皮。
8.把猕猴桃切成小丁。
9.装入保鲜袋后放入冰箱冷冻室。
10.把袋装牛奶放入冷冻室。
11.或者也可以把牛奶倒在保鲜袋里后放入冰箱冷冻室。
13.我在冰箱里放了4个小时这时牛奶快要全部冻住,但摸上去还有点沙沙的感觉
就可以拿出来了。
14.如果你一不小心把牛奶全部冻住了那该怎么办?哈哈,没关系,再说一遍只要
在微波炉里高火加热20秒也可以挤出冰沙来了啊!有人问,为什么要放在保鲜袋里,
因为有些包装袋上写明不能放进微波炉的。
15.用擀面杖压几下。
16.看看,奇迹出现了,哈哈,冰沙挤出来了啊!
17.想吃多少就挤多少!
18.水果也不要全部冻住,还有点软的时候就可以拿出了。还是那个问题,要是
全部冻住了呢?一样处理:微波炉高火20秒!
19.从冰箱冷藏室拿出红豆,吃多少放多少!红豆我觉得还是这样吃过瘾。
20.挤上炼乳。(没有就放蜂蜜什么的,发挥想像力啊)。
这样其实就可以吃了!水果呢?别急啊哈哈,要更好
吃就再放上前面的水果啊!
好吧,挤上水果吧,用上面的方法冰冻芒果,草莓,番茄都可以啊!
我再简单的总结下做冰沙的要点和方法:
1.把牛奶放入冰箱冷冻室,到牛奶快要冻住的时候拿出就可以挤出冰沙了;如果你一不小心把牛奶冻住了,那么只要微波炉加热20秒就可以了。原因是微波炉加热原理是从内到外的,这样也很快能挤出冰沙。记住,有些牛奶包装袋上写着不能放微波炉的,所以你们可以事先把牛奶倒在保鲜袋里,万一冻过头了就可以在微波炉里加热。
2.水果冰沙的做法和牛奶是一样的啊!也是不要冻住就可以拿出来挤了,要是全部冻住了也要用微波炉加热20秒啊!
3.做好了要及时吃啊,要不然天热就化了啊!
4.除了用纯牛奶做冰沙也可以选择别的花生牛奶,甜牛奶什么的都可以。
5.如果你想把红豆也做成冰沙,那也可以,方法是一样的。
6.再说明一下有人问冷冻和冷藏的区别,冷藏就是冷藏,温度在1度到6度之间,冷冻就是冷冻,温度在零下18度左右。
自己做最大的好处是没有放添加剂啊!