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猪肉中脂肪含量高达90%,807 大卡(每100克)

带鱼所含热量约为127大卡(每100克)

黄瓜15 大卡(100克可食部分)

所以应该是肉。

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下面是更多关于大黄鱼的热量?的问答

黄瓜带鱼瘦猪肉哪个含的能量

猪肉,猪肉有脂肪

带鱼中的脂肪多吗

TextTextText正常人进食后,在体内胰岛作用下血糖水平总能维持在一定的范围。糖尿病人就不一样啦,由于体内胰岛素分泌不足,如果像正常人那样进食,餐后血糖就会高出正常范围,使病情加重。因此,每个糖尿病人,不论是病情轻重,不论是注射胰岛素,还是用口服药,都必须合理地控制饮食,也就是说,合理的饮食控制是治疗糖尿病的最基本措施,只有在饮食控制的基础上加上药物的合理应用,才能控制好血糖、尿糖和血脂,使之达到或接近正常值,减缓并发症的发生与发展。 饮食治疗的目的* 减轻胰岛负担,纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖、血脂有所改善,甚至可以接近正常。* 维持正常体重,使肥胖者体重下降。* 提供合乎生理需要的营养,改善患者健康状况。* 维持正常社会活动,使儿童正常生长。饮食治疗的原则* 合理控制热能,达到和维持标准体重。* 平衡膳食,保证营养需要。* 避免高糖食物,如糖果、点心、饮料。* 避免油腻食物,如肥肉、油炸食品。* 多吃富含食物纤维的食品,如蔬菜、粗粮。* 烹调以清淡为主。* 定时定量,少量多餐,主食可分成3~6餐食用。计算每天所需热量计算每天所需总热量要根据每位病人的体重、体型、职业、年龄等具体情况而定。应知条件:年龄、性别、身高、体重、职业、血糖水平。 标准体重:计算公式为 标准体重(公斤)=身高(厘米)-105 体型判断:用〔(实测体重-标准体重)/标准体重〕×100%,* 在+/-10%之间者为正常体型* 若超过10%以上者为超重若超过20%以上者为肥胖* 低于20%者为消瘦。* 体力劳动强度判断:* 轻体力劳动:坐着工作,不需要特别紧张肌肉活动者,(如阅读、写字、办公室工作,组装和修收机、钟表),教员讲课、一般实验室操作,打字员打字,店员售货,家务劳动。* 中等体力劳动:肌肉活动较多或较为紧张者(如学生的日常活动、机动车的驾驶员、电工安装、金属切削、木工操作)。* 重体力劳动:非机械化的农业劳动,炼钢、车床操作、舞蹈、体育活动(游泳、爬山、足球等),非机械化作业的装卸、垦荒、伐木、采矿、砸石、铸造等。根据体型和劳动强度确定每日总热量 成人糖尿病每日热能供给量(千卡/公斤标准体重) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 体型 劳 动 强 度 卧床 轻体力 中体力 重体力 —————————————————————————————— 消瘦 20-25 35 40 40-45 正常 15-20 30 35 40 肥胖 15 20-25 30 35 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━平衡膳食 人体需要每天从食物中摄取七大营养素,它们是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素、膳食纤维。其中只有蛋白质、脂肪、碳水化合物会产生热量,而水、无机盐、维生素、膳食纤维是不会产生热量的。关于三大产热营养素,蛋白质是机体的重要物质基础,维持机体的生长发育、更新和修复,构成具有重要活性的物质如各种酶、激素、抗体等等,每个人每天必须从食物中摄取足够量的蛋白质来满足机体的需要。 蛋白质可以分为动物蛋白质和植物蛋白质,* 动物蛋白质也叫优质蛋白质,主要来源于瘦肉类、鱼虾、蛋乳。* 植物蛋白质主要来源于主食(如谷类)和豆类及硬果类(如花生、瓜子、榛子), 大豆及其制品中的蛋白质也可算作优质蛋白质。1克蛋白质可产生4千卡的热量,正常人每日所需蛋白质大约为每公斤体重1克。在身体所需总热量的三大产热营养素中蛋白质所占比例为15-20%。 脂肪主要来源于食油、动物性食品(肉类、动物脏器)和硬果类。* 动物油(猪油、牛油、羊油)和动物性食品中的脂肪,含有较多的饱和脂肪酸。* 植物油(花生油、豆油)和硬果类中的脂肪叫植物性脂肪,含有较多的不饱和脂肪酸。1克脂肪可产生9千卡的热量,比蛋白质和碳水化合物所产生的热量高。故在糖尿病人的定量食谱中,花生、瓜子需限量吃,因为它所含的脂肪较高,提供的热量也较高。糖尿病人为了防止动脉粥样硬化的发生和发展,应控制脂肪和胆固醇(主要来源于动物内脏和蛋黄)的摄入,每日脂肪在三大产热营养素中所占的热能应为25-30%,每日胆固醇控制在300毫克以内,所以炒菜油应以植物油为主,而且要限量,尽量少吃油煎炸食物。 碳水化合物按化学结构大致可分为3种:* 单糖类(葡萄糖、果糖、半乳糖)。* 双糖类(蔗糖、乳糖、麦芽糖)。* 多糖类(淀粉、糊精)。 在上述物质中,体内吸收的速度按快慢依次为单糖>双糖>多糖类;单糖及双糖除一部分存在于天然食物中(如:蜂蜜、果酱、水果),大都以制成品的形式存在,如葡萄糖与蔗糖(红糖、白糖、各种糖制点心)。单糖及双糖由于只能提供热能而不具有其他的营养素,且在体内吸收速度快,所以糖尿病人应该不吃各种甜食,而以多糖类代替单、双糖。多糖类主要食物来源是谷类、薯类、根茎类食物(土豆、藕、山药、芋头等),它在体内不能直接吸收,只能在一些消化酶的作用下分解成单糖才能被吸收。1克碳水化合物可提供4千卡的热量,糖尿病人的碳水化合物需要量应占总热量的50%-60%。值得一提的是碳水化合物的组成不同,其升血糖值亦不同,一般来讲干豆类升血糖作用小于谷类,而谷类升血糖作用小于根茎类(包括薯类),粗粮升血糖作用小于细粮,所以糖尿病人在定量的范围内可以适当的粗粮来代替细粮。 其它营养素:水、无机盐、维生素、膳食纤维在人体内具有重要的生理功能,但是不产生热量。 无机盐可分为常量元素(钾、钠、钙、镁)和微量元素(如铁、锌、铬、碘、硒)。与糖尿病人关系比较密切的无机盐有钠、钙、铬、锌。* 钠的主要食物来源是食盐,为避免高血压和脑动脉硬化的发生,糖尿病人应限制钠的摄入,饮食宜清淡,每天盐应控制在6-8克以内。* 钙的主要食物来源是牛奶及奶制品、豆制品。为防止骨质疏松,糖尿病人应增加钙的摄入,有条件者每天的食谱中应有奶制品。* 锌的主要食物来源是动物性食品,锌与胰岛素的活性可能有关。* 铬(尤其是三价铬)是葡萄糖耐量因子的组成成分,其主要食物来源是啤酒酵母、牛肉、肝、粗粮、蘑菇等,故糖尿病人应注意锌与铬的摄入。 维生素可分为* 水溶性维生素(如维生素C、B族维生素),主要来源于新鲜的蔬菜、水果。* 脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)。糖尿病人应补充充足的水溶性维生素。 膳食纤维是一种不被人体吸收的多糖,具有通便、延缓血糖吸收、降脂之功用,其主要食物来源是蔬菜、粗粮。 定量食谱中含有下列四大类食品,可以获取足够的营养。* 谷类(主要提供热量)。* 大豆类和肉、禽、鱼、乳、蛋类(主要提供蛋白质、无机盐、维生素)。* 蔬菜类(主要提供无机盐、维生素、膳食纤维)。* 油脂类(主要提供热能)。在自然界中,没有任何一种单独的食物可以满足人体的全部营养需要,因此必须依赖合理的食物选择,使食物之间有合理的搭配,才能构成一种营养平衡的膳食,糖尿病病人的饮食与正常人的不同之处在于定量、定时和定餐,只要做到食物多样化,糖尿病饮食不会太单调,更不会对健康有害。举例:一患者身高160公分,实测体重75公斤,轻体力工作。* 先确定体型:标准体重=160-105=55公斤,其体重超过标准体重36%,为肥胖体型,故其一日总热量为55×(20-25)=1100-1375千卡,即为 1200千卡。* 第二步就是将总热量按比例合理地分配每日需进的蛋白质、脂肪、碳水化合物的量,如前所述,蛋白质按15-20%计算,脂肪按25-30%计算,碳水化合物按50-60%。例如:总热量为1200千卡,其每日需要* 蛋白质的量为(1200×17%)/4=51克* 脂肪的量为(1200×28%)/9=37克* 碳水化合物的量为(1200×55%)/4=165克* 第三步是根据每日蛋白质、脂肪、碳水化合物的需要量制定一天的食谱。* 先用碳水化合物计算一天的主食量,例如:每50克主食约含蛋白质4克、碳水化合物38克,市售一袋奶约含蛋白质7克、脂肪5克、碳水化合物(乳糖)14克,如果给病人固定一天含糖量3%以下的蔬菜为600克,那么该病人一天的主食量为: 【165-(14+18)】/38=3.5两。* 第二步用蛋白质的量计算一天所需的肉量,一个中等大小的鸡蛋约含蛋白质7克、脂肪5克,50克肉约含蛋白质9克、脂肪6克,已知奶、蛋、主食、蔬菜中的蛋白质共有7+7+14+6=34克,一天所需的肉量为(51-34)/9=2两。* 第三步用脂肪的量计算一天所需烹调油的量,已知奶、蛋、肉中的脂肪有5+5+12=22,一天烹调油的量为 37-22=15克。* 定出一天食谱,并将主食量约按早餐1/5、午晚餐各2/5分配于三餐。 该病人的食谱如下: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 早餐: 午餐: 晚餐: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 牛奶250克 主食1.5两 主食1.5两 鸡蛋1个 3%蔬菜300克 3%蔬菜300克 主食半两 瘦肉50克 瘦肉50克 油7.5克 油7.5克 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 对食谱的几点说明: 食谱已经定出来,也就是说根据每位病人均可定出不同的定量食谱来,并根据下面所给出的交换份做到多样化。* 牛奶:糖尿病人食谱中应该有奶(提供丰富的钙),如果不喝牛奶者,可以换成300克豆浆或黄豆40克或150克嫩豆腐。* 鸡蛋:可做成煮鸡蛋或卧鸡蛋或蒸蛋羹,不吃鸡蛋者可换成50克瘦肉或50克豆腐丝。* 主食:在一天所规定的主食量中,其中1两或2两可用粗粮(血糖指数较细粮低)如小米、玉米、燕麦片来代替。一般来讲,25克大米=25克玉米面=25克燕麦片=25克荞麦面=25克苦荞面=25克红豆=25克绿豆=35克馒头=25克面粉=35窝窝头=100克土豆=25克苏打饼干=35克咸面包=25克挂面,均可提供90千卡的热量。其中有几点注意事项:* 米、面等多糖类食物,请按规定量食用。* 土豆、山药含碳水化合物量20%左右,可代替部分主食,如上所述100 克土豆相当于25克主食。* 水果对血糖、尿糖控制不好的病人禁吃,对血糖、尿糖控制较平稳的病人,可在两餐之间或晚间睡觉前试食少量,如苹果、梨、桃、桔子,200 克水果相当于25克主食。* 酒:每克酒精可供热能7千卡,而不含其他营养素,长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三酯的升高,故以不饮为佳。* 每天至少三餐,定时定量,注射胰岛素或易出现低血糖者,应在三次正餐之间增加2-3次加餐,即从正餐中匀出一部分食品留做加餐用。* 含糖量为3%的青菜,有以下蔬菜:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、茼蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、油菜苔、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带。 ( 每500克的3%青菜均可提供90千卡的热量。) 含糖量高于3%的青菜:200克白萝卜(青椒、茭白、冬笋)=175克菜花(南瓜、倭瓜)=125 克扁豆(蒜苗、洋葱)=100克胡萝卜=75克藕(荸荠、山药)=50克芋头(百合)=35克毛豆(鲜豌豆)=300克3%青菜。* 瘦肉:50克瘦猪肉=50克带骨排骨=20克熟火腿=50克瘦牛肉=50克瘦羊肉=35 克熟酱牛肉(或熟酱鸭)=100克兔肉=60克鸡蛋(1大个带壳)=60克鹌鹑蛋(6个带壳)=60 克鸭蛋、松花(1大个带壳)=80克带鱼=80克草鱼(鲤鱼)=80克大黄鱼(鲢鱼、鲫鱼)= 80克对虾(青虾、鲜贝)=25克大豆粉=50克豆腐丝(豆腐干、油豆腐) = 100 克北豆腐=150克南豆腐(嫩豆腐)=20克腐竹,均可提供90千卡的热量。* 油:动物油10克=植物油10克=15克芝麻酱=15克花生米(30粒)=15克核桃仁(2个)=25克带壳葵花子=40克带壳西瓜子=25克带壳南瓜子=15克杏仁(10个) ,均可提供90千卡的热量。 由此可见:一个定量食谱可根据以上等值的食物调配出多种多样化的平衡膳食来,只要糖尿病人能坚持定量地控制好饮食,不仅能有效地控制血糖、尿糖,而且对自身的健康非常有益,一定要改变糖尿病饮食只要控制主食,而副食可以随便的错误观念。 从上述可以看出:糖尿病饮食要控制总热能,按适宜的比例分配好蛋白质、脂肪、碳水化合物,糖尿病饮食的主食、肉、蔬菜、油、奶、蛋、均有一个适宜的比例,若蛋白质(肉、蛋、奶)过高,容易增加肾脏负担,若脂肪(动物性食品、油)过高,容易引起血脂升高,并发心血管疾病。 如果在控制饮食时感到饥饿怎么办呢?可以适当多吃些低热量高容积的食品,如黄瓜、西红柿、大白菜、豆芽,也可以用粗杂粮代替细粮,因为粗杂粮比细粮经饱。 对于糖尿病人来讲,其健康食物宜选择:* 粗杂粮,可代替部分精细粮。* 大豆及豆制品,可代替部分动物性食品。* 蔬菜,可提供丰富的膳食纤维,延缓餐后血糖升高。 不宜选择的食物:* 糖制甜食。* 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵瓜子含脂肪多,可与炒菜油对换。* 含胆固醇的肝、腰、脑等内脏类食物,蛋黄可视具体情况而定。 若糖尿病人并发肾脏功能不好,宜适当降低蛋白质的摄入量。若病人血脂升高,肉类食物(蛋白质食物)尽量选择豆制品、鱼、鸡肉、瘦牛肉、少选用瘦猪肉、瘦羊肉(因为其脂肪含量也较高)。许多人认为生病之后应该增加营养,控制饮食会影响健康,认为糖尿病人只要不吃糖,少吃主食,其它食物如肉啦、花生、瓜子啦就可随便吃。其实不然,糖尿病人的饮食控制最重要的一点是根据病人的病情、自身状况以及营养需要量而合理地控制总热量,尤其是肥胖的患者。饮食疗法就是由医生和营养师为糖尿病患者建议的饮食方案,在这个方案的定量范围内,患者可以做到食物多样化,达到科学合理的平衡膳食,将会有益于糖尿病患者的康复。有些轻型II型糖尿病患者仅需控制饮食,适当增加运动量,就可以是血糖控制在正常范围内。

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糖尿病的饮食疗法 发布时间: 2004-5-12 14:11:29 被阅览数: 954 次

正常人进食后,在体内胰岛素的作用下血糖水平总能维持在一定的范围。糖尿病人就不一样啦,由于体内胰岛素分泌不足,如果像正常人那样进食,餐后血糖就会高出正常范围,使病情加重。因此,每个糖尿病人,不论是病情轻重,不论是注射胰岛素,还是用口服药,都必须合理地控制饮食,也就是说,合理的饮食控制是治疗糖尿病的最基本措施,只有在饮食控制的基础上加上药物的合理应用,才能控制好血糖、尿糖和血脂,使之达到或接近正常值,减缓并发症的发生与发展。 饮食治疗的目的* 减轻胰岛负担,纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖、血脂有所改善,甚至可以接近正常。* 维持正常体重,使肥胖者体重下降。* 提供合乎生理需要的营养,改善患者健康状况。* 维持正常社会活动,使儿童正常生长。饮食治疗的原则* 合理控制热能,达到和维持标准体重。* 平衡膳食,保证营养需要。* 避免高糖食物,如糖果、点心、饮料。* 避免油腻食物,如肥肉、油炸食品。* 多吃富含食物纤维的食品,如蔬菜、粗粮。* 烹调以清淡为主。* 定时定量,少量多餐,主食可分成3~6餐食用。计算每天所需热量计算每天所需总热量要根据每位病人的体重、体型、职业、年龄等具体情况而定。应知条件:年龄、性别、身高、体重、职业、血糖水平。 标准体重:计算公式为 标准体重(公斤)=身高(厘米)-105 体型判断:用〔(实测体重-标准体重)/标准体重〕×100%,* 在+/-10%之间者为正常体型* 若超过10%以上者为超重若超过20%以上者为肥胖* 低于20%者为消瘦。* 体力劳动强度判断:* 轻体力劳动:坐着工作,不需要特别紧张肌肉活动者,(如阅读、写字、办公室工作,组装和修收机、钟表),教员讲课、一般实验室操作,打字员打字,店员售货,家务劳动。* 中等体力劳动:肌肉活动较多或较为紧张者(如学生的日常活动、机动车的驾驶员、电工安装、金属切削、木工操作)。* 重体力劳动:非机械化的农业劳动,炼钢、车床操作、舞蹈、体育活动(游泳、爬山、足球等),非机械化作业的装卸、垦荒、伐木、采矿、砸石、铸造等。根据体型和劳动强度确定每日总热量 成人糖尿病每日热能供给量(千卡/公斤标准体重) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 体型 劳 动 强 度 卧床 轻体力 中体力 重体力 —————————————————————————————— 消瘦 20-25 35 40 40-45 正常 15-20 30 35 40 肥胖 15 20-25 30 35 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━平衡膳食 人体需要每天从食物中摄取七大营养素,它们是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素、膳食纤维。其中只有蛋白质......

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猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是一样的吗

瘦低于肥肉的脂肪含量是的,但绝不能笼统地讲都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以100克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。所以说瘦猪肉不等于低脂肪,吃多了,脂肪的摄入量也会提高。

那些食物含热量低脂肪低蛋白质高

1、冬瓜。 具有之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜 纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。

6、韭菜 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。

7、海带 含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽 水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。

10、苹果 含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

11、柠檬 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。

12、茶 普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。

13、醋 醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。

16、大蒜 对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)

17、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

18、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。

19、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。

肯定不全,我是在网上找的,要是同意你就采纳 谢谢

减肥每天控制在多少时间和吃多少卡路里?

每天坚持40分钟以上,热量要控制在1200~1500卡。

其实减肥很简单,就是坚持。 早饭:一定好。每天1个鸡蛋,麦片+牛奶。对胃肠还好。早餐之前可以拿出5分钟做做腹部挤压。 中饭:8分饱,可以肉类+青菜。饭后1小时吃个水果。 晚饭:5分饱,最好是主食+青菜,肉类绝对不能吃。

餐前一杯清脂茶。减肥期间无法避免大鱼大肉,自己也很难控制得了,那么就养成餐前喝一杯清脂茶的习惯吧。这样不仅能减少食物的摄取量,而且还能加快消除脂肪。乌龙茶、绿茶等都是消脂功效显著的茶饮。另外,你还可以参考一些自制减肥茶的方法,冲泡出更加美味的清脂茶。

青菜类:尽量吃 黄瓜,冬瓜,油菜,菠菜,豆芽,芹菜,这些都有些减肥的功效。  水果:苹果,草莓,柠檬,橙子,柚子,都有减肥功效。  主食:尽量吃米饭,尤其晚上少吃面食。  晚上饿了就吃这些水果。

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牛肉包和猪肉包哪个热量更高?

去肥肉的话差不多,不去肥肉,猪肉更高些。

附:

五 谷

食 物 名 称 单 位 重 量 含热量(卡)

果酱 1汤匙 18g 50

玉米 1碗 100g 346

燕麦 1碗 100g 389

披萨 (9吋) 1/ 8片 - 265

白米饭 1碗 205g 225

白面包 1片 25g 75

小餐包 2个 - 180

花生酱 1汤匙 16g 95

速食面 1包 100g 470

奶酥面包 1个 - 45

波罗面包 - 100g 334

全麦面包 1片 25g 65

波罗面包 - 100g 334

葱花咸面包 1个 - 180

三合一麦片 - 100g 128

桂格芝麻糊 1包 40g 165

得意的一天 (原味) 1包 50g 170

葡萄乾土司 4片 - 275

起司三明治 1个 - 200

葱花咸面包 1个 - 180

家乐氏玉米片 1份 50g 188

喜瑞尔玉米(热食) 1杯 245g 125

喜瑞尔燕麦(热食) 1杯 240g 130

喜瑞尔全麦(热食) 1杯 245g 110

喜瑞尔玉米片(即食) 1杯 25g 95

喜瑞尔燕麦片(即食) 1杯 25g 100

巧克力鲜奶油蛋糕 1片 - 320

餐 点 类

食 物 名 称 单 位 重 量 含热量(卡)

炸虾 - 100g 224

面线 1碗 100g 330

培根 2片 15g 85

香肠 1片 100g 320

炒饭 1份 300g 550

水饺 10个 - 400

肉包 1个 - 200

菱角 12个 - 70

烧卖 (大) 3个 - 150

猪排--带肥肉 1片 78g 305

猪排--去肥肉 1片 56g 150

牛排--去肥肉 1片 68g 130

牛排--带肥肉 1片 85g 220

馄饨面 1碗 - 550

清炒面 1盘 - 380

蚵仔煎 1份 - 380

阳春面 1碗 - 270

水煎包 2个 - 260

葱油饼 1/ 8片 - 190

烤地瓜 1个 - 135

炸香肠 1条 35g 128

萝卜糕 2块 - 180

叉烧包 1个 - 160

炸春卷 1个 - 160

牛肉面 1碗 - 460

肉丝面 1碗 - 440

卤肉饭 1碗 - 440

天妇罗 3片 - 160

花寿司 2片 - 145

脆鱼丸 - 60g 110

甜不辣 1片 50g 100

烤牛肉--肥肉少 1片 85g 165

烤牛肉--肥肉多 1片 85g 375

烤牛肉-去肥肉 - 72g 140

煎牛肉--带肥肉 - 85g 245

羊腿肉--带肥肉 4片 85g 235

羊腿肉--去肥肉 1片 71g 130

猪火腿--带肥肉 1片 85g 245

沙朗牛排--去肥肉 1片 56g 115

沙朗牛排--带肥肉 1片 85g 330

炒牛肉片 1片 250g 300

珍珠丸子 2个 - 170

鲜肉汤圆 4个 - 160

鲜肉云吞 4个 - 136

肉燥米粉 1包 65g 254

炸臭豆腐 2块 - 245

麻婆豆腐 - 200g 246

蚵仔面线 1碗 - 220

筒仔米糕 1筒 - 400

什锦烩饭 1份 430g 530

三鲜烩饭 1份 400g 528

紫菜寿司 半条 - 170

腐皮寿司 2个 - 170

白菜肉卷 1条 - 130

三角手卷 1个 - 210

手卷寿司 1个 - 210

三角油豆腐 2块 - 95

马铃薯沙拉 - 100g 225

葱烧牛肉面 1包 90g 413

统一肉燥面 1包 85g 407

维力炸酱面 1包 90g 403

纯汁牛肉面 1包 85g 390

鸡肉滑蛋粥 1碗 600g 210

义大利肉酱面 1份 248g 330

统一当归面线 1包 85g 422

水 产 类

食 物 名 称 重 量 含热量(卡)

蚵 (生) 130g 100

鱼翅 8g 73

干贝(乾) 10g 73

蟹肉 50g 73

龙虾 50g 73

虾仁 30g 73

蛤蛎(带壳) 50g 73

明虾 50g 73

蚵干 15g 73

河鳗 30g 73

螃蟹 215g 65

鱿鱼 200g 130

草虾 30g 55

花枝 40g 55

章鱼 55g 55

鱼丸 60g 55

鳕鱼 50g 75

牡蛎 65g 55

乌贼 35g 75

肉鲫 35g 75

文蛤 60g 55

海蔘 100g 55

虾米 10g 55

墨鱼 40g 73

田鸡 40g 73

小管 40g 73

小卷(咸) 35g 55

鱼松(+10醣类) 25g 75

鲑鱼(罐头) 40g 73

鲔鱼(罐头) 40g 73

虱目鱼 35g 75

小鱼乾 10g 55

牡蛎乾 20g 55

小虾米 20g 55

金钓虾 10g 73

鲨鱼皮 40g 73

柳叶鱼 50g 80

金线鱼 210g 240

生鲑鱼 125g 195

雪螺肉 140g 155

秋刀鱼 50g 75

日式靖鱼 90g 255

一般鱼类 35g 55

虱目鱼丸(+7g醣类) 50g 75

家 畜 类

食 物 名 称 重 量 含热量(卡)

培根(1片) 10g 45

牛腱 35g 55

肉松 15g 73

猪肉 30g 73

羊肉 30 g 73

火腿(+5g醣类) 45g 55

羊肉 35g 75

猪脚 35g 75

腊肉 25g 120

牛肉 30g 73

五花肉 100g 388

猪肉乾(+10g醣类) 25g 55

牛肉乾(+10g醣类) 20g 55

猪肉松(+5g醣类) 20g 75

洋火腿 30g 73

牛肉丝 100g 300

生肋排 8盎司 480

猪小排 35g 75

猪大排 35g 75

猪肉松 25g 120

猪大里肌 35g 55

猪后腿肉 35g 120

牛里肌肉 30g 73

猪里肌肉 30g 73

生牛小排 105g 360

鸡翅 35g 75

鸡排 35g 75

鸡爪 30g 75

鸭赏 20g 75

肉脯 15g 73

鸡心 50g 120

鸭肉 30g 73

鹅肉 30g 73

鸡块 120g 200

鸡胸肉 35g 55

鸡里肌 30g 55

鸡腿上部(半部) 30g 73

鸡腿下部 30g 73

猪肝 40g 55

鸡肝 40g 55

鸡胗 40g 55

胆肝 25g 55

猪肾 60g 53

猪血 220g 55

小肠 75g 95

猪舌 40g 75

猪肚 50g 75

猪脑 60g 75

牛肚 40g 55

猪心 40g 55

猪小肠 55g 75

蔬 菜 类

品 名 单 位 重 量 含热量(卡)

芦笋 1杯 145g 30

芥蓝 1棵 180g 45

花菜 1杯 125g 30

芹菜 1条 40g 5

玉米 1穗 140g 70

黄瓜 6片 28g 5

香菇 1杯 70g 20

洋葱 1杯 210g 60

青豆 1杯 170g 150

芥菜 1杯 140g 30

菠菜 1杯 180g 40

青椒 1个 74g 15

蕃薯 1个 114g 160

蕃茄 1个 135g 25

雪菜 - 100g 60

竹笋 - 100g 40

A 菜 - 100g 40

菜心 - 100g 40

白菜 - 100g 40

豆苗 - 100g 40

丝瓜 - 100g 40

大蒜 - 100g 40

生菜 - 100g 40

南瓜 - 100g 40

苋菜 - 100g 40

冬瓜 - 100g 40

马铃薯 1个 156g 145

豆芽菜 1杯 125g 35

包心菜 1杯 145g 30

胡萝卜 1条 72g 30

包心菜芽 1杯 155g 55

水 果 类

品 名 单 位 重 量 含热量(卡)

芭蕉 1根 - 40

荔枝 4粒 - 45

樱桃 20粒 - 50

杨桃 - 310g 100

雪梨 1个 - 45

凤梨 1片 120g 50

西瓜 1片 240g 40

杏梅 1个 - 45

桃子 1个 - 45

芒果 1个 - 100

木瓜 - 390g 85

龙眼 12个 - 60

李子 5颗 35g 140

苹果 - 120g 60

桔子 6颗 - 60

橘子 - 200g 65

香蕉 - 370g 295

葡萄 - 350g 170

柿子 - 200g 120

香瓜 - 500g 160

水梨 - 210g 90

山竹 1个 75g 10

莲雾 1个 270g 70

枣子 1个 70g 30

芭乐 - 215g 70

蕃茄 - 70g 18

释迦 1个 350g 160

草莓 5颗 85g 30

甘蔗 - 130g 60

柳橙(中) 1个 - 50

百香果 1个 100g 45

火龙果 1个 250g 60

青苹果 - 165g 80

葡萄柚 1个 700g 220

哈密瓜 1片 240g 60

奇异果 1片 100g 40

西洋梨 1个 265g 120

加州李 1个 100g 45

洋香瓜 - 350g 115

蜜世界 1个 900g 120

美式葡萄 - 270g 130

小玉西瓜 4斤 2400g 430

奶 类

食 物 名 称 份 量 重 量 含热量(卡)

羊奶 1杯 240g 170

蒸发奶 半杯 120g 170

全脂牛奶 1杯 240ml 150

全脂奶粉 4汤匙 35g 150

牛奶布丁 1杯 260g 320

全脂优酪乳 1杯 227g 140

硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270

低脂牛奶(脂肪 2%) 1杯 244g 120

低脂牛奶(脂肪 1%) 1杯 244g 100

低脂奶粉 3汤匙 25g 120

脱脂牛奶 1杯 245g 85

脱脂奶粉 4汤匙 35g 80

脱脂优酪乳 1杯 227g 125

蛋 类

品 名 单 位 重 量 含热量(卡)

全蛋 1个 50g 80

皮蛋 1个 60g 73

咸蛋 1个 60g 73

油煎 1个 46g 85

水煮 1个 50g 80

炒蛋 1个 64g 95

荷包蛋 1个 50g 80

鹌鹑蛋 5粒 55g 73

生蛋黄(含50%水份) 1个 17g 65

生蛋黄(含50%水份) 1个 33g 15

豆 类

食 物 名 称 重 量 含热量(卡)

花生 100g 583

杏仁 100g 596

腰果 100g 533

黑豆 100g 367

青豆 100g 118

黄豆 100g 325

红豆 100g 310

绿豆 100g 320

巴西豆 100g 660

胡桃仁 100g 686

松子仁 100g 583

向日葵仁 100g 558

胡桃种仁 100g 650

豆 制 品

食 物 名 称 单 位 重 量 含热量(卡)

豆皮(乾) 1张半 15g 73

豆皮(湿) 1张半 50g 73

豆包 - 25g 55

豆枝 - 20g 75

面肠 - 40g 55

百页 - 25g 75

豆鼓 - 35g 75

面丸 - 40g 55

烤麸 - 40g 55

豆签(另多含醣10g) - 50g 146

毛豆(另多含醣10g) - 50g 73

面糙(含油脂9g) 20g 73

豆浆 1杯 240ml 73

素鸡 3/4条 50g 73

干丝 8 ~ 9条 25g 75

豆腐 1块 100g 75

面筋泡 16粒 20g 120

百页结 - 25g 75

黄豆腐 半块 70g 73

豆腐孔 1块半 45g 73

生黄豆(另多含醣 5g) 1匙半 20g 73

熟黄豆(另多含醣 5g) 半杯 100g 146

油煎豆腐(三角形) 3个半 85g 73

蒸臭豆腐 (5*5*1cm) 1块 60g 73

五香豆干 2张半 45g 73

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