全麦馒头热高。
同样大小的空隙头的空隙大，面包发得比较厉害，最终呈现前是一样大，但是要说所用的全麦面量大小，馒头用的多。
全麦面包的热量：2962.7大卡/千克（12400千焦/千克）
馒头的热量：2210大卡/千克（9250千焦/千克）
所以，全麦面包的热量要高。
注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。
扩展资料：
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料来源：百度百科-热量
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一个同样大小的全麦面包跟全麦馒头哪个热量更高？
全麦馒头 热量更高同样大小情况下，面包的空隙比馒头的空隙大面包发得比较厉害，最终呈现在眼前是一样大，但是要说所用的全麦面量大小，还是馒头用的多 追问可是做面包要麻烦一点。我减肥的话可以退而求其次的吃全麦馒头么？我已经买了全麦的面粉我想自己做全麦馒头也是有助于减肥的吧？追答如果非要吃全麦馒头的话，那每天要少吃一些。（不过总的来说，全麦比精粉面热量少很多，全麦要好一些）本回答被网友采纳一个同样大小的全麦面包跟全麦馒头哪个热量更高？
全麦馒头热量更高同样大小情况下，面包的空隙比馒头的空隙大面包发得比较厉害，最终呈现在眼前是一样大，但是要说所用的全麦面量大小，还是馒头用的多一个全麦面包和一个馒头哪个热量更高？
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