
巧克力1块100 550卡左右
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一般而 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:男:[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量女:[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。公式:[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|卡路里和基础代谢消耗一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。 -下面是更多关于100克黑巧克力热量?的问答
普通糖的卡路里是木糖醇的几倍
质量相等的情况下,普通糖的热量是木糖醇的1.3~1.5倍。
生活中常见糖类的卡路里数据
麦芽糖:100(克) 热量331千卡
蔗糖:100(克) 热量389千卡
绵白糖:100(克) 热量396千卡
白砂糖:100(克) 热量400千卡
木糖醇:100(克) 热量240千卡
扩展资料:
1、“卡路里”名词释义
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里)。
在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。
2、衍生定义
因为水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义:
(1)“15度卡路里”
将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4.1855焦耳。
(2)“4度卡路里”
将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
(3)“平均卡路里”
将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
(4)International Steam Table(国际蒸汽表)的卡路里,相约4.1868焦耳。
(5)热力学和化学使用的“热化学卡路里”,相约4.184焦耳。
3、常用概念
(1)大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
(2)小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
参考资料:百度百科:卡路里
本回答被网友采纳1克木糖醇能产生多少千卡热量
1克木糖醇能产生2.4千卡热量100克木糖醇=多少克糖?
一温下木糖醇和蔗糖甜度几乎一样,低温下可以达到蔗糖甜度1.2倍,你做面包还是替换就行了,但是最好不要把面包里的糖全部成木糖醇,因为面包里糖除了增加甜味,还能促进酵母发酵和使表皮上色,如果全用木糖醇不能达到这个作用。 本回答被网友采纳吃巧克力有什么好处和坏处
好处:热量多,口感好,是一种好的零食。运动后可吃点补充能量。 坏处:所含的可卡因对神经有兴奋作用,孩童不而多吃。多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。瑞士是巧克力消耗量最多的国家,每人每年要吃掉十千克巧克力,而肥胖率却是世界最低的。保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验,让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力,二十天后经测试发现,巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响,却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。另外两组志愿者分别进食二十五克巧克力和普通面包,然后在相隔二和六小时后检测两组人的血小板。结果发现,进食巧克力的志愿者体内的血小板活性较低,而进食面包者的血小板活性保持不变,因而证实吃牛奶巧克力能保护心血管。牛奶巧克力富含蛋白质、磷酸盐和其他矿物质,这些物质对牙齿的珐琅质都有很好的保护作用。愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺,能促使大脑释放内啡肽,进而使人产生愉快感。一方面,吃巧克力对淡漠或体虚者会产生类似运动的作用,另一方面对过度兴奋者又有宁神镇静的作用。此外,有试验证明,一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员,只需吃一块巧克力,就能消除疲劳、恢复体力。希腊科学家根据最新研究成果说,他们首次证实了黑巧克力(不加奶巧克力)具有改善血管功能的功效,它能促进血管扩张,防止血栓的形成。共有17名志愿者参加了科学家的调查,其中一部分人吃100克黑巧克力,另一些人吃没有巧克力的替代食品,第二天两组人交换吃东西。研究发现,吃黑巧克力的那些人的血管内皮功能都改善了,而不吃黑巧克力的那组人就没有改善。内皮是覆盖在血管内表面的一层极薄的膜。黑巧克力能保护心脏,可能是因为其中一种叫黄酮类化合物的天然抗氧化剂的含量很高。意大利研究人员此前通过研究发现,食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心脏病的发生。研究人员说,这一发现提示人们在日常生活中要注意饮食搭配,特别是要注意黄酮类化合物含量较高的食物与其它食物之间的相互作用。每天吃多少巧克力合适?
一、正人每天适合15克到30克,括有糖尿病胖的人。二、巧克为克力,黑巧克力和牛奶巧克力。三、黑巧克力适合每天食用,黑巧克力对人体健康有好处,黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止心脏病发生,还可以软化血管。四、黑巧克力好也不要多吃,如果一个人一天已经摄入了足够的脂肪等能量,运动量又不够的话,多吃巧克力反而会对身体造成负担。 本回答被网友采纳营养师进!求无糖可乐,无汽苏打水,木糖醇无糖口香糖,梅干,海苔和黑巧克力。这些食物的营养成分表~
都没什么营养, 海苔和巧克力稍微好一点,热量嘛,海苔少, 巧克力纯度高的话热量也少。其他的,多吃无益