每百克面粉的热量是334.00千卡。
而每百克的奶油热量高达879.00千卡。 再加上鸡蛋的热量（每百克114.00千卡。 因此，越好吃的蛋糕用的辅料越多，热量也相应的越高。-下面是更多关于生奶油热量?的问答
奶油为什么会让人长胖呢
很多人喜欢因为那浓的；很多人拒绝吃奶油，因为据说让人发胖。但无论爱恨，似乎都缺乏根据，因为人们对奶油知之甚少，而且误解颇多。所以有必要认真了解一下奶油，这样，你才能公平地爱它或恨它。奶油到底有多少热量？
热量：879 大卡（100克）平时少吃点，身体健康最重要蛋糕奶油的热量有多高？
奶糕的热量(以100食部分计)是378(1581千)，在同类食物中单位热高 每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。 奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。 本回答被网友采纳为什么蛋糕热量那么高
看是什么蛋糕了，如果是乳酪蛋糕那么热量当然很高，一般的蛋糕里面含有糖粉，鸡蛋（蛋清有蛋白质，蛋黄有脂肪）油脂(脂肪）加起来热量就高了慕斯蛋糕热量高还是奶油蛋糕热量高？
慕斯蛋糕也是由奶油和蛋糕作成的，只加入了片，使鲜奶油呈凝固状态。相同体积的慕斯蛋糕与奶油蛋糕的热量是差不多的。
拓展资料：
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
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