100克油炸红薯片的热量? 炸地瓜片注册商标属于哪一类？

不属于发的食品。发的食品是通过发酵过程使食物原有结构变化，而红薯片是红薯在生的时候切片油炸的，没有通过自身发酵过程。

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油炸红薯片的标准

请问你是炸几次的？听别人告诉我，通常炸这种东西要炸两次，第一次是炸熟，第二次是把多于的油给逼出来，但是又很容易糊掉~~~你可以试试看哦！

油炸红薯片的热量是多少 减肥期间能吃吗

不能吃的，油炸食品热量都很高，红薯也是淀粉食物，含碳水化合物也不低，最好都不要吃 本回答被网友采纳

油炸红薯片为什么到了热天就软了 炸的时候要在油里放点什么 会才会像乐事薯片一样脆

这个很正常啊，因为夏天空气会回潮，所以薯片就变软了。要想像乐事薯片那样脆，得进行密封包装，加上食品干燥剂才行。