，脂肪 糖虽然都为热量，本身也构成身一部分啊，人体器有蛋白脂质，血液中糖分，他们并不是直接的热量而是以自己的分子结构组成的，上面说的热量是这个食物被食用后转化为的热量单位，蛋白质有的不能自己合成的，需要食物补充，所以吃下去后不是化为热量，而是被身体直接用来合成新的蛋白质~~
这么粗略解释下明白不？？~ -下面是更多关于裹蒸粽的热量?的问答
■网上都写着粽子的营养主要是热量，那热量来源于什么物质？
棕主要成分米，大米的主要成分是淀粉粉在人体肉萄糖才能提供热所以大米、白面等碳水化合物归属于糖类，糖尿病人限制进食；糖类是人体能量（热量）的主要来源。脂肪、蛋白质等也可提供能量，节食者摄取能量物质不足，人体会分解自身脂肪和蛋白质而达到减肥的目的。但脂肪、蛋白质主要是人体自身材料的更换代谢（特别是蛋白质），青少年长身体更需补充蛋白质就是这个道理。
